Participe do maior ranking de cerveja do Brasil, em busca da melhor cerveja. São milhares de avaliações para centenas de cervejas nacionais e importadas, principalmente cervejas artesanais e cervejas especiais
Clique na caixa para ouvir: Sommeliers de vinhos já são comuns no Brasil. Já os de cerveja ainda são novidade. Todavia, dada a predileção dos brasileiros pela cerveja, esses profissionais estão sendo cada dia mais requisitados, a reboque da explosão de interesse sobre as brejas especiais. Por aqui há dois bons cursos da área: o [...]
Várias cervejas brasileiras ganharam medalhas no concurso Australian International Beer Awards 2012. O resultado saiu na madrugada de hoje. Confira as premiadas: - Cervejaria Bamberg (Votorantim-SP) com as cervejas Pilsen, Rauchbier e St. Michael (prata); München, Schwarzbier e Alt (bronze) - Cervejaria Bierland (Blumenau-SC) com as cervejas Pilsen, Pale Ale e Imperial Stout (prata); e [...]
Clique na caixa para ouvir: Dentre todos os gêneros musicais, vamos combinar que as cervejas especiais combinam melhor com o rock, certo? Não por acaso, hoje várias bandas roqueiras do Brasil e lá de fora vêm criando cervejas para comemorar os anos de estrada, caso de Sepultura, Blues EtÃlicos e Kiss. O papo de hoje [...]
Clique na caixa para ouvir: Sucesso absoluto na capital mineira há quase 30 anos, a choperia Stadt Jever é hoje comandada pela mesma famÃlia que já pilota a microcervejaria Wäls. O papo de hoje é com o cervejeiro José Felipe Carneiro, que fala sobre a já lendária casa. Na Dica do BREJAS, eu falo sobre [...]
Evento acontece de 6 a 8 de julho no Centro de Convenções Brasil 21 Sucesso absoluto no Rio de Janeiro em 2011, o festival DeliBeer chega à BrasÃlia, em julho, e vai oferecer ao público do Distrito Federal a oportunidade de conhecer e provar cervejas e chopes artesanais e especiais, nacionais e importados. Por três [...]
Senhora cerveja equilibrada essa.
Bebe-la foi como estar dentro de um pase de mágica.
Colocação quase preta com tonlidades rubi contra a luz, muito bonita. Espuma que durou ate que bem.
Aroma de malte torrado com café e leve chocolate amargo.
O sabor desce com um corpo agradavel de otima drinkability com o malte massageando a garganta em noites frias. O lupulo vem de leve só pra lembrar que ele esta ali equilibrando.
Pena que a garrafa é pequena, queria uma maior. Amei esta cerveja.
Gostei.
Colocação vermelho acobreado, com espuma de media duração.
O aroma de malte defumado suave com toque amadeirados foi agradavel.
O sabor desceu gostoso, com menor drinkability mas sem prejudicar a obra. Desceu com um sabor remetendo exatamente ao aroma.
pessoalmente essa rauchbier me agradou bastante, creio que justamente por ser mais suave.
Cerveja amarelo clara, alta carbonatação, espuma média de curta duração. Aroma praticamente inexistente. No sabor, milho, quase nada de malte e zero de lúpulo, além de um pouco oleosa.
Coloração cobre avermelhada com baixa formação de um creme bege que também permaneceu por pouco tempo. Aroma, herbal, avelã, nozes, torrada e caramelo. Sabor doce (caramelo), avelã, torrado, herbal e um leve amargor no retrogosto. Baixa carbonatação e baixo corpo.
Cerveja leve e saborosa, muito agradável. Vale a degustação
Cerveja dourada com creme de boa formação de média persistência. Aroma de malte, lúpulo herbáceo e pão. Carbonetação média. Sabor bem marcado pelo malte mas bem balanceado com o lúpulo. Cerveja de bom corpo. O final puxa por um amargor agradável.