Detalhe da Avaliação

Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma pequena, levemente espumosa, bolhas moderadas, entre branca e bege clara e ligeiramente fugaz. Renda justa no copo. Calma e meio nublada. Coloração entre laranja e bege claro. Aroma delicioso, rico, malte médio, meio caramelo, leve cereais, biscoito, traços tostados. Lúpulo entre médio e intenso, ares florais, cítricos, meio laranja, leve perfume e pinho. Álcool balanceado. Ainda frutas cristalizadas bem leves. Sabor delicioso, longa duração, leve doçura, amargor entre moderado e intenso, reflete bem as notas cítricas e perfumadas do lúpulo, malte dando um suporte com notas leves de caramelo. Corpo médio, textura ligeiramente aguada, carbonatação entre média e leve, final duradouro, um tanto amargo e meio seco.

Destaque para o perfil rico e interessante do lúpulo no aroma, refletindo no sabor com um bom equilíbrio com as notas do malte e um bom amargor.
Cheers!