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Cervejaria Wäls medalhista na World Beer Cup 2014

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DENVER, EUA: Conforme publiquei na página do BREJAS no Facebook, a cervejaria Wäls, de Belo Horizonte, conquistou um feito inédito para o Brasil, ao ganhar na sexta-feira passada a medalha de ouro (com a cerveja Wäls Dubbel) e a de prata (com a Wäls Quadruppel) no maior e mais importante concurso cervejeiro do mundo a World Beer Cup, que acontece a cada dois anos nos Estados Unidos. Nunca uma cervejaria brasileira alcanço tamanha distinção.

Ainda estou em terras americanas e, passado o alvoroço do concurso — do qual também fui jurado — posto aqui algumas imagens que captei da conquista da cervejaria mineira. Clique nas imagens para vê-las em tamanho grande:

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Odell Brewing: Visita à cervejaria

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Em Fort Collins, Colorado, Estados Unidos

Estou em Denver, nos Estados Unidos, como jurado da World Beer Cup 2014. No último domingo, todos os jurados foram convidados pela Brewers Association para visitar diversas cervejarias artesanais do estado do Colorado, no que tive a oportunidade de fazer algumas imagens na Odell Brewing Company.

Visite-a comigo clicando nas fotos abaixo para vê-las em tamanho maior:

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New Belgium: Visita à cervejaria

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Em Fort Collins, Colorado, Estados Unidos

Estou em Denver, nos Estados Unidos, como jurado da World Beer Cup 2014. Anteontem, todos os jurados foram convidados pela Brewers Association para visitar diversas cervejarias artesanais do estado do Colorado, no que tive a honra de dar uma bela olhada por dentro da incrível New Belgium Brewing Company.

Visite-a comigo clicando nas fotos abaixo para vê-las em tamanho maior:

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Os jurados brasileiros da World Beer Cup 2014

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Reunião inicial om os jurados da World Beer Cup 2014.

Reunião inicial om os jurados da World Beer Cup 2014.

“Copa do Mundo da Cerveja” começa hoje

DENVER (EUA) – Há pouco, foi dada a largada da World Beer Cup, o principal concurso cervejeiro do mundo, com mais de 5 mil cervejas inscritas – incluindo brasileiras. As sessões de julgamento começaram às 9 da manhã (horário local) e se estenderão até quarta-feira. O resultado será divulgado em recepção de gala na próxima sexta-feira, 11.

Dentre os mais de 200 profissionais cervejeiros do mundo todo, nove juízes brasileiros foram selecionados pela Brewers Association americana para a tarefa de escolher as melhores cervejas do planeta. Confira quem são eles:

Alfredo Ferreira (mestre cervejeiro)
Amanda Reitenbach (mestre cervejeira)
Ana Paula Freitas (mestre cervejeira)
Fabiana Arreguy (Sommelière de Cervejas)
Gabriela Montandon (mestre cervejeira)
Kathia Zanatta (Sommelière de Cervejas)
Mauricio Beltramelli (Mestre em Estilos de Cerveja)
Paulo Schiaveto (mestre cervejeiro)
Rene Aduan Junior (juiz BJCP)
Rubens Mattos (mestre cervejeiro)

BREJAS está cobrindo a competição, e colocaremos aqui as fotos do evento. Acompanhe!

Pão e Cerveja: Programa 253 – Italia Beer Festival

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CLIQUE AQUI PARA OUVIR

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A jornalista Fabiana Arreguy conversa com Paolo Polli, presidente da associação de degustadores da Itália, que fala sobre a sistemática do concurso que elege as melhores cervejas no Italia Beer Festival.

World Beer Cup

No momento em que você lê essas linhas, estou em Denver, nos Estados Unidos, como um dos jurados da Copa do Mundo da cerveja, o concurso cervejeiro mais importante do mundo.

A coluna Pão & Cerveja vai ao ar todas as sextas-feiras às 11:45 da manhã pela rádio CBN de Belo Horizonte (106,1 FM). Ouça ao vivo o programa ou curta os programas anteriores gravados e disponibilizados aqui no blog pelo BREJAS.

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