Comentários sobre: EXTRA: Colorado lançará nova cerveja

Por: Mauricio (BREJAS)

Mauricio (BREJAS) — Fri, 08 May 2009 13:08:50 +0000

Olá Fausto!
As cervejas Vintage, ou “bière de garde” podem ser conservadas à temperatura ambiente, desde que em pé, ao abrigo da luz e em local arejado. Eu as costumo armazenar no fundo da minha despensa, sem bruscas variações de temperatura, dentro de caixas de papelão.
Um abraço.

Por: Fausto

Fausto — Fri, 08 May 2009 11:35:53 +0000

ê dureza, só no 2º semestre… o bom é que dá tempo de criar (boas) expectativas, ainda mais por se tratar da Colorado.
Minhas visitas a RP serão mais interessantes daqui em diante, a última vez que fui por lá ainda não tinha conhecimento das preciosidades dessa terra (exceto a Colorado, que já visitei).
A tempo tenho uma dúvida: as cervejas Vintage devem ser conservadas como vinho (a temperatura ambiente) ou podem/devem ser conservadas a frio (geladeira,…)? Tenho uma Suffolk e não sei aonde coloco…hehe

Por: Renato Vialto

Renato Vialto — Wed, 06 May 2009 11:57:49 +0000

Pena que eh no segundo semestre só, pois estou com visita planejada apra ribeirão em junho, mas nad ame impede de ir lah tomar as que jah existem e voltar depois para ver essa imperial de perto. MAis uma uq eeu vou ter que comrpa rumas 2 garrafas uma para tomar na hora outra para deixar na adega junto coma fulers vintage ale e com a thomas hard. Que coisa chata hauhauhauhauahauha

Por: Marcelo Vesoloski - Empório Biergarten

Marcelo Vesoloski - Empório Biergarten — Tue, 05 May 2009 21:24:03 +0000

Ainda bem que alguém deu essa notícia! hehehehe
Não sabia se poderia falar ou contar para alguém!
Agora é esperar mais essa cerveja da Colorado. Marcelo estamos prontos para ser os porquinhos da Índia “cobaias”, com o maior prazer!

Que venha mais uma Colorado!

Um brinde!

Marcelo

Por: Mauricio (BREJAS)

Mauricio (BREJAS) — Tue, 05 May 2009 18:00:43 +0000

Grande Pedro,
Pelo que pudemos apurar, a breja será sazonal, mas pelo jeito não haverá aquele absurdo de “posicionamento no mercado”. Ou seja, o preço deve ser justo.
E você está coberto de razão. “Elitizar” o produto, aumentando-lhe o preço sem atrelá-lo ao seu real custo é a pilha errada mesmo!
Um abraço.

Por: Pedro Fraga

Pedro Fraga — Tue, 05 May 2009 16:43:12 +0000

Só no segundo semestre? Maldita seja a BREJAS por me deixar já ansioso por essa novidade! rs

Espero que a cerveja faça parte da linha normal da Colorado, sem nenhuma “invencionice” para elitizar o produto. Mas até aí, a Colorado me parece ir bem contra essa corrente da pilha errada.

Por: Marcela

Marcela — Tue, 05 May 2009 14:22:49 +0000

Valeu, Mauricio, pela dica da “ligadinha”. Gostei! Quanto ao Cervejarium, já estava mesmo em meus planos. Agora, então, vou de olhos fechados!!! hehe.
Abraços e até mais.

Por: Mauricio (BREJAS)

Mauricio (BREJAS) — Tue, 05 May 2009 12:56:37 +0000

Marcela,
A Colorado está preparando um belo esquema de visitas monitoradas. Mas, se até lá, não estiver pronto, vale dar uma ligadinha à cervejaria e tentar agendar, eles são muito legais!
Colorado pra beber na fonte é no bar Cervejarium, que possui todas as versões em chope e ainda uma belíssima carta de brejas.
Um abração.

Por: Marcela

Marcela — Tue, 05 May 2009 12:31:35 +0000

Maravilha de novidade! Obrigada, Brejas, por nos colocar a par dessas preciosidades. E parabéns, mais uma vez, à Colorado pela amor criativo que dedicam à cultura cervejeira. Felizmente, terei a oportunidade de estar no início de julho em Ribeirão. E quero muito tomar as Brejas da Colorado na fonte! Estou até mantendo contato com a cervejaria pra ver se até lá já terão esquematizado direitinho a prometida visita monitorada à cervejaria. Vai ser demais!!!