Na atualização de hoje do Ranking Brejas, foram adicionadas avaliações das seguintes cervejas: Áustria Bier Âmbar, Áustria Bier Weiss, Cantillon Kriek, Cantillon Cuvée des Champions, Caracu, Colorado Appia, Colorado Cauim, Colorado Indica, De Dolle Arabier, Falke Tripel Monasterium, Gouden Carolus Christmas, Kaiser Bock, Licher Weizen Heffe Hell, Silly La Divine, Urthel Hibernus Quentum, Urthel Hop-It, Urthel Parlus Magnificum, Urthel Samaranth e Westvleteren ABT 12.
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- Emelisse Imperial Russian Stout:Após provar a excelente Imperial Stout da Emelisse, que continha maltes defumados com turfa, não tinha como não querer conhecer a base da cerveja. Na minha opinião acabou apresentando um pouco menos de complexidade e acabou agradando um pouco menos ao meu paladar, por não ter aquele "quezinho" de turfa. Vertida na ta […]
- Backer Pale Ale:Eu realmente adoro essa cerveja. Vou sempre ao Bar da backer pra tomar umas dessas. Foi uma das primeiras cervejas especiais que tomei e sou fã até hoje. Aparência cor de cobre. Linda. Sabor marcante, amargo e seco. Ótima Drinkability. Recomendo a todos! […]
- Duvel:A Duvel é uma surpresa. É uma cerveja dourada, aroma frutado e você espera um paladar mais leve, mesmo sabendo que é uma Strong Ale. De fato, eu achei leve para o estilo, mas ao mesmo tempo ela tem um amargor marcante e um cítrico bem distante. […]
- 3 Lobos Pele Vermelha:Fiquei realmente surpreso com as avaliações dos confrades, o que indica que o problema é comigo! Achei a breja extremamente desequilibrada e com o sabor de Laranja inserido de forma exagerada. A acidez exagerada me causava caretas a cada gole. Em aparência ela realmente é muito bonita. Como tomei a breja 3 vezes, não acred […]
- Backer Brown:Breja bem escura quase nada translucida. Creme denso mas de curta duração. Aroma forte de chocolate. No sabor senti um gosto de café e bem discreto o chocolate tão presente no aroma. Álcool pouco perceptível. De um modo geral, o sabor demonstra uma artificialidade excessiva que chega a incomodar. É uma boa breja que cumpre […]
- Westmalle Tripel:Digníssima cerveja! Dourada e densa, com direito a boa formação de espuma com belgian lace. Cheiro de malte e floral. No sabor, o doce aberto trapista com um bocado de cítrico, e o amargor incisivo. O álcool se manifesta bastante. O corpo está de médio para pesado, mas a textura passa de veludosa para levemente áspera. Por fim […]
- St. Peter's Mild:De cor marrom escuro, quase preta, com espuma branca cremosa e duradoura. Perfumes ricos e delicados, aroma doce e tostado de café, cacau, amendoim e alcaçuz com um leve toque defumado. Gosto tostado harmonioso e caramelado, alcaçuz, café e chocolate com um final decisamente seco e amargo. Uma das únicas Mild Ale em produção d […]
- Achel Trappist Blond:Aroma frutado leve, com um pouco de lúpulo. Líquido perfeitamente dourado, com espuma farta e espumosa, apresentando belgian lace. O sabor é doce, expandindo-se na boca, e seguido de amargor destacado. Senti levedura também. De corpo médio e textura espumosa, tem um quê de sparkling Uma cerveja muito boa, que representa bem um […]
- Stone Arrogant Bastard Ale:Um conselho: seja paciente ao degustá- la, pois você despenderá um bom tempo a apreciando. O que impressiona, inicialmente, é o aroma intenso cítrico e herbáceo, que impregna no copo e não deixa você esquecer o que está bebendo. O sabor é essencialmente lupulado, por demais. A sensação seca e amarga do retrogosto é eterna. A […]
- Proibida:A mania brasileira de dizer que algo é o que na realidade não é. Se isso á uma Pilsen Tcheca, eu sou o Príncipe de Mônaco. A aparência até que enganou. Um dourado pálido bonito e uma espuma de grande formação e duração. Mas as qualidades pararam por aí. Lupulo eu só encontrei bem suavemente no aroma, mas no paladar é ausente […]



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