Comentários sobre: EUA festejam grande colheita de lúpulo http://www.brejas.com.br/blog/15-12-2009/eua-festejam-grande-colheita-lupulo-4429/ Novidades diárias sobre cerveja e cervejaria: notícias cervejeiras, degustações, avaliações de cervejas de todo mundo, dicas de viagens e muito mais. Fri, 10 Feb 2012 00:47:22 -0200 http://wordpress.org/ hourly 1 Por: Tom Adamenas http://www.brejas.com.br/blog/15-12-2009/eua-festejam-grande-colheita-lupulo-4429/comment-page-1/#comment-5578 Tom Adamenas Tue, 15 Dec 2009 11:03:59 +0000 http://www.brejas.com.br/blog/?p=4429#comment-5578 Interessante esse texto pra apresentar a realidade de parte do mercado de cervejas, mas também é muito sintomático pra entender a realidade social dos países em questão. O que vale mais: o interesse pelo "bom funcionamento" do mercado, calcado em concentração de terras, ou um mercado um pouco menos unilateral e "eficiente", mas que possibilita a participação de um número muito maior de produtores? Por mais que muitas vezes nós bebamos simplesmente pra "relaxar" ou "esquecer os problemas", mesmo a nossa querida breja não está isenta da participação em lógicas produtivas éticamente condenáveis. Pitaco meu... Interessante esse texto pra apresentar a realidade de parte do mercado de cervejas, mas também é muito sintomático pra entender a realidade social dos países em questão. O que vale mais: o interesse pelo “bom funcionamento” do mercado, calcado em concentração de terras, ou um mercado um pouco menos unilateral e “eficiente”, mas que possibilita a participação de um número muito maior de produtores? Por mais que muitas vezes nós bebamos simplesmente pra “relaxar” ou “esquecer os problemas”, mesmo a nossa querida breja não está isenta da participação em lógicas produtivas éticamente condenáveis.

Pitaco meu…

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