A importadora e distribuidora Meara já está trazendo ao Brasil cervejas deliciosas da Bélgica, todas novidades por aqui. Confira:
Gouden Carlous Easter – Maravilhosa. A breja sazonal de Páscoa apresenta aromas frutados de maçã, pêra e limão. Muito perfumada. Paladar aveludado de damascos. Álcool evidente, mas muito bem inserido. Final longo, doce e muito agradável.
Gouden Carolus Cuvée Van de Keiser Rood – Coloração dourada fulgurante e turva. O creme é maravilhosamente denso, persistente e consistente. No aroma, há banana, cravo, damascos, pêras, além de notas cítricas e levemente ácidas. O sabor acompanha bem o aroma, com a adição de uma leve percepção amadeirada. O final é longo, refrescante e remete a frutas. Ótima!
Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw – De volta, na safra 2009, é uma das cervejas mais completas e complexas que já tive o prazer de degustar. O creme é denso e consistente, embora não muito persistente. Coloração ocre turva. Os aromas, bem como os sabores, vão de madeira, frutas vermelhas (especialmente cerejas) a vinho do porto. A consistência é deliciosamente aveludada. O final, longo, remete a malte torrado e leves toques florais. Balanceadíssima, não se percebe o álcool. Imperdível.
Lucifer – Coloração âmbar, creme denso e pouco persistemte. No aroma e no sabor, damascos e frutas cristalizadas.
Bacchus Frambozenbier – Fruit beer muito agradável dentro do seu estilo e da sua proposta. O líquido é avermelhado-âmbar, e o creme rosa é medianamente persistente, porém tal característica é esperada em função do estilo. No aroma, vem a framboesa em cheio, com toques adocicados da fruta e presenças cítricas e ácidas. Na boca, a breja explode em framboesa. O dulçor é evidente, e a carbonatação é alta. O álcool é sentido, mas não prejudica o conjunto. O final é bastante doce e cítrico. Uma breja interessantíssima.
Bacchus Kriekbier – O líquido é âmbar-avermelhado, e o creme rosado é efêmero, mas persistente, deixando uma camada perene no copo. No aroma, sente-se as cerejas, mas com um toque “sour” avinagrado. O sabor é doce e remete bastante à fruta, mas com uma certo amargor residual que pode desagradar quem espera dessa cerveja um “suco de frutas”. O final é doce e levemente ácido. Vale experimentar.
No Bar Brejas!
Todas as novidades belgas estarão disponíveis para degustação a partir de amanhã, 18/11, no Bar Brejas. E ainda tem mais uma breja nova que você só degusta no Bar:
Coloração escura, avermelhada, com espuma bege densa e cremosa, volumosa e duradoura. Ela é perfumada, exalando um excelente aroma, te convidando gentilmente para o gole. Complexa. Licorosa. Notas florais e tostadas, sugerindo resina, especiarias e frutas vermelhas. Final longo, levemente seco, amargo e tostado. Consistência aveludada, densa, cremosa. Cerveja encorpada e harmoniosa. Carbonatação média, no ponto. O álcool está muito bem inserido no conjunto: presente, mas equilibrado. FANTÁSTICA!!!
Todavia, caso o leitor esteja longe do Bar Brejas, poderá solicitar a cerveja pela internet, bastando acessar o site da loja on-line Nono Bier. O prazer é garantido!
é vou ter que provar todas para confirmar estas informações acima. Se possível no mesmo dia.
Maurício, reserva duas Gouden Carolus Christmas pra nós que hoje a noite vamos passar lá pra degustá-la e pretigiar o bar.
[ ]‘s
Maurício e demais ” brejeiros”
tenho certeza que as cervejas já deliciosas ficarão melhores ainda degustadas no Bar Brejas. Gostaria tanto de estar com vocês aí nessa ” estréia” !!!
Sucesso
Grande abraço
Fabiana Arreguy
Daniel,
Suas Gouden Carolus Christmas já estão separadas, e na temperatura correta para serem gloriosamente degustadas aqui no Bar Brejas!
Fabiana,
Você está aqui conosco em coração, e tenho certeza de que estará também de “corpo presente” muito em breve. Valeu pela força!
Um imenso abraço.
oi, sou dono de uma casa noturna em Belo Horizonte. Você sabe quem distribui a Lucifer no Brasil??
Abraço
Luciano,
Sao trazidas pelo Armazem do Nono, importadora do mesmo pessoal do Nonobier.
Abracos,
Ricardo