Diretoria da ACervA Paulista com Rodrigo Nikima, Marcos Estellita e Patrick Zanello (Cervejaria Colorado)
Foi um arraso quando a caminhonete “Marta Rocha”, tradicional “mascote” da Cervejaria Colorado, chegou no Bar Brejas ontem, 19/5, já no final da tarde. A operação de descê-la do caminhão-guincho onde foi transportada desde Ribeirão Preto até Campinas paralisou o bairro boêmio do CambuÃ, onde fica o Bar. Logo a fila de carros era grande, e todos queriam dar uma espiadinha na relÃquia.
Começava a festa de entrega da Brew Sculpture, minifábrica de cerveja que a Colorado importou dos Estados Unidos para doar à ACervA Paulista (associação de cervejeiros caseiros do estado). Repleta de jornalistas e personalidades ligadas ao mundo da boa cerveja, a folia foi regada com chope Colorado Indica e mais duas surpresas exclusivÃssimas engendradas pelo mestre cervejeiro Patrick Zanello: Duas outras versões da Indica, só que… apimentadas! Zanello fez um “dry-pepper” nas brejas, uma delas usando a pimenta Cascabel (que harmonizou muito bem com o tÃpico lupulado da breja) e a outra, mais forte, com a chilena Habanero. Desnecessário descrever o furor que as Indicas “turbinadas” causaram nos presentes. Foi também servida a Roggenbier brassada na festa Brew Day, com a própria minifábrica doada.
E como toda boa festa tem que ter seu momento solene, a ACervA Paulista aproveitou para conferir tÃtulos de Sócios Beneméritos a Marcelo Carneiro (Colorado), Alexandre Bazzo (Cervejaria Bamberg), Afonso Landini (A Turma Cerveja Artesanal), Edson PatrocÃnio (Mec Bier) e a este humilde escriba, que nesse momento não cabe em si de tanto orgulho agradecido.
Foi mais uma ocasião em que se reafirmaram importantes parcerias entre os cervejeiros caseiros e as cervejarias artesanais, as quais lideram uma importantÃssima revolução cultural e de hábitos de consumo por estas plagas. A Colorado provou (como se precisasse provar ainda mais…) que é das nossas, verdadeiramente empenhada no o fortalecimento de uma cultura cervejeira sólida no Brasil. BREJAS não pode deixar de dar milhares de parabéns à iniciativa!
E chega de papo! Vamos às fotos (gentilmente furtadas do Marcelo, da loja de cervejas on-line Cervejas Gourmet e da ACervA Paulista):
A caminhonete "Marta Rocha", xodó da Cervejaria Colorado, chega ao Bar Brejas
Visão geral da festa.
Colorado Indica "normal" e as versões apimentadas.
Roggenbier feita pela AcervA Paulista no Brew Day da Colorado.
Marcos Estellita e Rodrigo Nikima recebendo em lugar de Marcelo Carneiro (Colorado) o tÃtulo de Sócio Benemérito da ACervA Paulista.
Alexandre Bazzo (Cervejaria Bamberg) com seu tÃtulo de Sócio Benemérito da ACervA Paulista.
Afonso Landini (A Turma Cerveja Artesanal) recebendo seu tÃtulo de Sócio Benemérito da ACervA Paulista).
Mauricio Beltramelli (BREJAS) recebendo o tÃtulo de Sócio Benemérito da ACervA Paulista.
Descerramento da nova minifábrica Brew Sculpture doada à ACervA Paulista pela Cervejaria Colorado.
Minifábrica de cerveja Brew Sculpture doada pela Cervejaria Colorado à ACervA Paulista.
"Marta Rocha" indo embora ao final da festa. Uma lágrima de despedida. Até a próxima!!!
Cara, essa foto da Marta Rocha indo embora é sensacional, hehehe.
Aliás, fica a curiosidade, o por quê desse nome???
Abs,
Marcelo (Cerveja Gourmet)