Arquivo mensal de junho 2009Page 2 of 5
Com o objetivo de propiciar ao consumidor maior conhecimento sobre estilos de cervejas e opções de harmonização, o bar paulistano Empório Alto dos Pinheiros, em parceria com a Cervejaria Wäls, de Belo Horizonte, promove na próxima quinta-feira, 25 de junho, uma palestra com degustação e harmonização de alguns estilos de cervejas harmonizadas com pratos preparados exclusivamente [...]
Será oficialmente lançada durante a Brasil Brau 2009 – X Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja, evento que acontece em São Paulo de 23 a 25 de junho, a mais nova breja da Cervejaria Colorado. A novidade desta vez — cuja notÃcia em primeira-mão foi veiculada aqui no BREJAS — é uma Imperial Stout que leva o [...]
No ar, a cerveja!
A rádio CBN Belo Horizonte estreou em maio um programa que certamente é um verdadeiro marco na difusão da cultura cervejeira do paÃs. Trata-se do programa “Pão e Cerveja”, que vai ao ar todas as sextas-feiras à s 11:40 da manhã.
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Capitaneado pelos jornalistas Marcelo Guedes e Fabiana Arreguy, o programa tem como [...]
“Só eu que não consigo mais beber cerveja pilsen?”
A pergunta acima foi lançada por um membro da comunidade BREJAS no Orkut. O leitor dizia que, depois de haver experimentado outros estilos de cervejas mais marcantes, as Pilsner já não desciam mais como antes. Achei a reação intrigante, e usei-a como “gancho” deste post.
Dá pra entender. [...]
Clique na imagem ao lado para ler a Ãntegra da matéria veiculada no jornal Diário do Povo (Campinas) que contém entrevista com este escriba, além dos empresários Andrea Sacco (Bar do Italiano) e MaurÃcio Assis (Nosso Bar), bares campineiros que possuem as maiores cartas de cervejas especiais.
A reportagem fala sobre a alteração na forma de cálculo do IPI, PIS e Cofins [...]


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