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Durante a primeira semana deste mês, estive em Montreal, no Canadá, a convite da Cervejaria Colorado (Ribeirão Preto-SP) a fim de cobrir o Mondial de la Bière, maior festival de degustação de cervejas do mundo.
No programa de hoje, ouça minhas entrevistas com o cervejeiro Samuel Cavalcanti (cuja cervejaria Bodebrown, de Curitiba, faturou a medalha de ouro no concurso), Rafael Moschetta (gerente de marketing da Colorado, responsável pela organização da delegação brasileira em Montreal) e Cristina Schmitt Miranda (da organização do Festival da Cerveja de Blumenau).
A coluna Pão & Cerveja vai ao ar todas as sextas-feiras às 11:45 da manhã pela rádio CBN de Belo Horizonte (106,1 FM). Ouça ao vivo o programa ou curta os programas anteriores gravados e disponibilizados aqui no blog pelo BREJAS. Para a experiência ficar completa, acompanhe também o Blog Pão & Cerveja.
Grande Mauricio,
Foi uma enorme satisfação poder contar com um time tão gabaritado na nossa caravana. Com certeza cada participante colaborou, e muito, para que pudéssemos aprender e aproveitar ao máximo cada uma das nossas visitas.
ótimas cervejas, grande aprendizado e muitas risadas!
abração,
Rafa
Foi legal organizar a caravana. Turma muito legal. As cervejas brasileiras foram bem apreciadas no Mondial também.Parabéns aos meus amigos cervejeiros participantes. Até no ano que vem!
Marc do Mondial de la bière de Montréal.