Arquivos do Autor para BREJAS
A causa
A ressaca é um conjunto de sintomas da intoxicação que acontece quando você bebe demais. Para absorver e metabolizar um montão de álcool, o organismo tem que se desdobrar e, assim, acaba sobrecarregando todos os órgãos envolvidos no processo. O fígado é o que mais sofre – apesar de ele mesmo nunca doer. É [...]
Matéria veiculada originalmente no blog Bebendo Bem
Colecionismo e cerveja tem tudo a ver. São vários os amantes das cervejas especiais que não se contentam apenas em beber as cervejas, mas também mantém suas coleções de garrafas, latinhas, bolachas…
A coleção de selos, também conhecida como filatelia, é talvez o tipo de coleção mais conhecida. Apesar do [...]
Bate-papo cervejeiro em companhia mega-agradável, Eisenbahn Pale Ale e um prosaico — mas delicioso – sanduba de calabresa levemente apimentada com mussarela e vinagrete. Nada mais botequeiro, nada mais delicioso.
Juntamente com outros cervejeiros pioneiros, há dez anos Juliano Mendes criou a Cervejaria Eisenbahn, de Blumenau (SC), uma das primeiras artesanais brasileiras a oferecer um leque de estilos [...]
Muito rock e pop, mas também muito samba, jazz e MPB, além de clássicos que marcaram os anos 60, 70 e 80. Essa é a programação musical do quarto Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau, programado para 21 a 24 de março deste ano, no Parque Vila Germânica. A programação está completa e inclui atrações [...]
Nova desculpa para o porre: foi a música. O álcool fica mais docinho quando tem música alta tocando — e isso acaba fazendo você beber mais sem perceber. É o que constataram pesquisadores da Universidade de Portsmouth (Inglaterra).
Segundo eles, é o primeiro estudo experimental a documentar como a música é capaz de alterar o gosto [...]
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