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A deliciosa breja belga Gouden Carolus Classsic sagrou-se, pelo segundo ano consecutivo, a campeã do prestigiado concurso britânico World Beer Awards na categoria Standard Strong Dark Ale (veja abaixo fac-símile da cervejaria Het Anker noticiando a vitória).
Quer degustar a cerveja supercampeã? Aproveite a água na boca e compre on-line a breja sem sair de onde está, através [...]
Mulheres que bebem cerveja correm menos risco de desenvolver osteoporose, segundo uma pesquisa realizada por cientistas espanhois. Isso ocorre porque a grande quantidade de silício encontrada na bebida fortalece os ossos, retardando o desgaste natural e estimulando a formação óssea. “A cerveja é uma das mais importantes fontes de silício na dieta ocidental, e ele [...]
Já está disponível o regulamento oficial do IV Concurso Nacional de Cervejas Artesanais promovido pelas diversas Associações de Cervejeiros Artesanais do país, cuja organização, neste ano, está a cargo da ACervA Carioca.
Podem participar do Concurso os cervejeiros caseiros cuja produção não possua características ou identidade comerciais. Ou seja, só concorrem as brejas feita em casa.
Os [...]
Nesta semana o BREJAS atingiu a marca de 1000 usuários cadastrados no site, exatamente 1 ano após abrir espaço para esse tipo de cadastramento.
E essa conquista veio quase simultaneamente a outra bem recente: no mês passado comemoramos 1000 cervejas cadastradas no Ranking Brejas.
Fatos como estes demonstram que hoje o BREJAS é muito mais que um simples [...]
A Coreia do Sul captou a transmissão de uma propaganda de cerveja que teria ido ao ar na TV estatal da vizinha Coreia do Norte.
O comercial, de quase três minutos, teria sido veiculado após um noticiário na última quinta-feira (2).
Ele mostra um homem suado segurando uma caneca de cerveja, com uma legenda onde se lê: [...]
Imagine sair com os amigos para beber e levar o bar para dar uma voltinha? Estranho?
Nas ruas de Amsterdã, na Holanda, é possível encontrar bares ambulantes, conhecidos como Fietscafe, que garantem diversão enquanto os clientes pedalam pelas ruas da cidade.
A ideia já se espalhou por diversos países. Nos Estados Unidos, por exemplo, ganhou o nome [...]
Cade aplica multa recorde de R$ 352 milhões a AmBev
O Cade (Conselho Administrativo de Defesa Econômica) condenou por unanimidade nesta quarta-feira a AmBev a pagar multa de R$ 352,6 milhões por prejudicar a concorrência no mercado de cerveja. A multa é a maior da história do conselho –até agora a maior multa havia sido aplicada [...]
O podcast Bytes and Beer, apresentado por José Virgilio Braghetto (Cerveja Pratinha) e Marcelo Carneiro (Cervejaria Colorado), recebe em seu 31º programa o festejado escritor e designer de rótulos de cerveja Randy Mosher.
O vídeo, imperdível, é uma verdadeira aula magna de como degustar corretamente uma cerveja (clique abaixo para assistir):
Continuar lendo ‘Randy Mosher ensina [...]
Alexandre Bazzo, da Cervejaria Bamberg
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