Experimentar a cerveja mais alcoólica do mundo já estava entre os meus objetivos desde antes de desembarcar em Nova York, na minha viagem cervejeira aos Estados Unidos. Reconheço que fui ao pote com mais desconfiança do que sede. Com nada menos do que 27% de teor alcoólico, eu esperava beber muito mais uma espécie de [...]
Repare no rótulo dessa breja. O monstrinho verde que aparece nele é o “Demônio do Lúpulo”. A cervejaria Victory Brewing Company foi fundada numa pequena fazenda da cidade americana de Downingtown, no estado da Pensilvania, pelos mestres cervejeiros Bill Covaleski e Ron Barchet. Segundo a dupla, a imagem do capeta feita de folhas de lúpulo às [...]
160, Court Street, Brooklyn, Nova York – EUA.
Foi muito fácil ficar amigo de Robert Ayoub, proprietário do incrível Downtown Bar &. Grill. A paixão pela cerveja que ambos nutrimos nos uniu instantaneamente num longo papo regado por algumas das melhores cervejas artesanais dos Estados Unidos, incluindo algumas raridades como a Dogfish Head Golden Era, que já foi [...]
É o objeto acima, que me foi presenteado pelo Robert Ayoub, proprietário do famoso Downtown Bar, em minha visita cervejeira a Nova York (falarei desse pub no post de amanhã).
Um growler é um garrafão de vidro cuja capacidade é de meio galão (algo em torno de 2 litros). Nos Estados Unidos, o sujeito pode comprar um growler no [...]
Desculpem-me, leitores, mas desta vez, não resisti ao apelo consumista por objetos inúteis, hábito tipicamente americano. Comprei nos Estados Unidos o boné acima, que ainda vem com um abridor de cervejas acoplado à aba (e que funciona!). O preço do mimo: 22 dólares.
Pra quem chegou ontem de Saturno, a Duff Beer é a cerveja predileta [...]
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