Arquivos do Autor para Mauricio BeltramelliPage 144 of 150
 Está marcado para logo mais à noite o primeiro Teste Cego de 2008 dos Confrades de BREJAS. Desta vez, as testadas serão as Weissbieren nacionais.
No cardápio degustativo estarão as seguintes cervejas de trigo: Dana Bier Dani Weiss, Eisenbahn Weizenbier, Colorado Appia, Backer Trigo, Bohemia Weiss, Baden Baden Celebration Verão 2008 e DaDo Bier Weiss.Â
O método avaliativo seguirá à [...]
Vários dos nossos leitores freqüentemente nos questionam a respeito da classificação dos estilos de cerveja que degustamos e avaliamos. Não raro ouvimos a pergunta: “Como vocês sabem que essa cerveja é uma Ale?”. As dúvidas, na maioria das vezes, são pertinentes, uma vez que nem todos os rótulos disponibilizam o tipo de cerveja que se está [...]
O leitor de BREJAS Flavio Richeti nos escreveu contando que ele e mais 6 amigos aventuraram-se a fazer um Teste Cego de cervejas do tipo Pilsen nacionais. Para tanto, repetiram o método de avaliação proposto pelos Confrades de BREJAS. Sem mais delongas, este foi o resultado da turma do Flavio, com as pontuações correspondentes:
1º – Bavaria (1,81)
2º [...]
Confesso que não consegui dormir direito desde o dia em que assisti, em horário nobre, a nova campanha publicitária da cerveja Brahma. Pra quem acabou de pegar as malas na esteira do aeroporto vindo de Zanzibar, explico. Trata-se de um filme “estrelado” pelo o cantor Zeca Pagodinho, o qual entoa um samba cuja letra é [...]
A grande maioria dos turistas que visita Roma jamais se aventura além do centro histórico e do Vaticano. Desconhecem que, além do Tibre, lá pelos lados da Ilha Tiberina, existe um bairro que é freqüentado pelos romanos que não querem se misturar ao turbilhão de japoneses que fervilham na Fontana di Trevi e no Pantheon.
No [...]
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