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2º Encontro da Comunidade BREJAS consolida amizades

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Sabe aqueles momentos que você jamais quer que acabem, ao ponto de sentir que ir pra casa é desperdício? Assim foi, pela segunda vez, o Encontro da Comunidade BREJAS, que reuniu no último sábado, 27/2, os Confrades debatedores do Fórum do BREJAS. O palco foi o Bar Brejas, em Campinas (SP), que ficou pequeno pra tanta gente boa.

No 1º Encontro, que aconteceu no Empório Alto dos Pinheiros, a organização já estava impecável. Para este segundo evento, porém, a coisa chegou quase à perfeição. Elegeu-se uma Comissão Organizadora totalmente composta pelos Confrades do BREJAS, sem qualquer participação dos administradores deste site. A Comissão, então, tratou de conseguir os valiosos patrocínios da loja de cervejas on-line Cerveja Gourmet, que cedeu kits de cervejas belgas e autralianas para serem sorteadas, e a loja de insumos cervejeiros A Turma Cerveja Artesanal, que forneceu maltes e lúpulos pro pessoal fazer uma interessantíssima degustação de insumos. Ambas as empresas patrocinaram também uma linda e exclusiva camiseta comemorativa ao 2º Encontro, que o pessoal tratou logo de vestir pra festa.

Foi lindo de ver a turma se reencontrando — ou mesmo se conhecendo ao vivo depois da amizade travada através do Fórum. O grande mestre-cervejeiro Paulo Schiaveto foi a presença VIP, abalando-se de Belo Horizonte pra brindar com os confrades e confreiras. Rolaram as cervejas artesanais da Cervejaria Bamberg, que apoiou o evento cortando pela metade os preços de todos os estilos de suas brejas. Rolou sorteio de cerveja da Tarantino Importadora. Aconteceu até mesmo a gravação de um programa especial para o novo TV BREJAS, com muitas entrevistas do pessoal.

Tudo, absolutamente tudo perfeito, mágico, irretocável. Deu pena de ir embora — lá pelas 4 da manhã, que foi quando os últimos bravíssimos brejeiros resolveram descansar os esqueletos.

No Fórum do BREJAS já estão rolando as conversas para viabilizar o 3º Encontro. Nós, do BREJAS e do Bar Brejas, assim como toda a nossa equipe, muito nos orgulhamos de ter sediado um evento tão bacana, com pessoas tão interessantes e adeptas da cultura cervejeira de qualidade. E torcemos pra que a próxima festança seja programada rapidinho, rapidinho!

As imagens valem muito mais que as palavras. Veja mais fotos do 2º Encontro do BREJAS diretamente da Galeria de Fotos!

Com festa de arromba, ACervA Paulista inaugura sua sede

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Houve momentos em que foi preciso fechar os portões devido ao excesso de gente. Só entrava um se saísse outro. Lá dentro, burburinho e animação total. Pessoas se cumprimentando, abraçando, confraternizando, tudo regado a cerca de 80 litros de deliciosa e exclusiva cerveja caseira, contando com as artesanais da Bamberg e Colorado, bem como a algumas Anderson Valley e Malheur cedidas pela Tarantino Importadora. Assim foi a inauguração da sede da ACervA Paulista (associação de cervejeiros artesanais do Estado) no Bar Brejas, em Campinas (SP).

Com direito a discurso emocionado e descerramento de placa, os convidados — e não-convidados também! — desfrutaram também de presenças ilustres, como o festejado mestre-cervejeiro Paulo Schiaveto, o cervejeiro Alexandre Bazzo (Bamberg), todos os sócios do megapub Vila Dionísio, os integrantes da ACervinhA Ribeirãopretana, Marcelo e Gabi do Empório Biergarten, Afonso Landini (A Turma)… D´além mar, direto de Bruxelas, o cervejeiro Marco Falcone (Falke Bier) deu a sua bênção. E muitas, muitas outras figuras do cenário cervejeiro paulista e nacional que, se relacionadas, não caberiam nesse post.

Rolou, ainda, a pré-estreia do “novo” TV BREJAS, que acompanhou a Brassagem na Areia da ACervA no final de janeiro. A primeira versão do filme ainda inédito foi apresentada nos telões do Bar Brejas durante a festa, entusiasmando a moçada.

E vamos que vamos! Já está programada para os próximos dias, pela empresa Mec Bier, a instalação de uma cozinha de brassagem na nova sede, para as alquimias coletivas dos cervejeiros, no “Ano de Ouro” da entidade.

Veja mais imagens da festança diretamente da Galeria de Fotos do BREJAS.

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Pão & Cerveja: Programa 39 – Pianeta Birra

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No programa que foi veiculado na última sexta-feira, 28/2, o cervejeiro Marco Falcone (Falke Bier) está em Rimini, no norte da Itália, e é de lá que ele fala à jornalista Fabiana Arreguy. Falcone está participando da Pianeta Birra, feira anual que movimenta o mundo cervejeiro europeu, e que é, guardadas as proporções, parecida com a nossa Brasil Brau. Falcone ainda fala sobre seu projeto conjunto com uma microbirreria local para produzirem em parceria uma breja inédita.

A coluna Pão & Cerveja vai ao ar todas as sextas-feiras às 11:45 da manhã pela rádio CBN de Belo Horizonte (106,1 FM). Ouça ao vivo o programa ou curta os programas anteriores gravados e disponibilizados aqui no blog pelo BREJAS. Para a experiência ficar completa, acompanhe também o Blog Pão & Cerveja.



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