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Por Mauricio Beltramelli*
Ontem alguns cervejeiros amigos me perguntaram pela internet sobre uma nova cerveja no mercado (incluindo aà o Bar Brejas, do qual sou um dos sócios) a qual, embora tenha o rótulo sugestivo — e, justamente por causa disso, esteja sendo objeto de desejo entre os consumidores — foi feita com o propósito de [...]
Evento inaugura feiras de cervejas na capital fluminense
Com organização do grupo MSG Concreta, aconteceu no último final de semana (16 a 18/12/2011) o DeliBeer Rio 2011, feira cervejeira que reuniu centenas de rótulos entre nacionais artesanais e importados à degustação do público carioca.
Estive por lá conferindo workshops nos dias 17 e 18, e pude constatar [...]
por Gabriela Montandon e Paulo Patrus*; Veja a Parte 1
Com o passar dos séculos, um estilo especÃfico de cerveja de trigo se infiltrou no sul da Alemanha (Bavária, séc. XVII) e, muito apreciado pela realeza, hoje se tornou o estilo mais popular de cerveja de trigo: Weizen Bier ou Weiss Bier. Acredita-se que o estilo [...]
Há cerca de uma semana um divertido vÃdeo no YouTube vem causando curiosidade no meio cervejeiro nacional, a fim de promover uma nova cerveja “misteriosa”, a Hi 5, que ainda está pra ser lançada no mercado.
Na peça publicitária, é mostrada uma colagem com vários personagens fazendo o cumprimento “hi five”, aquele em que duas mãos espalmadas se [...]
O feriadão do Thanksgiving Day (ou Dia de Ação de Graças) para os americanos é coisa séria. Talvez seja o maior feriadão do ano, no qual, à moda brasileira, os caras “emendam” a folga de quinta a domingo, passando pela Black Friday, a insuportável sexta-feira de promoções, empurra-empurra e cotoveladas nas lojas do paÃs todo.
Foi [...]
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