Arquivos para a Categoria 'Bares que Amamos'

Últimas avaliações

• Brüderberg American Amber Ale: 19/05/2013
  Das Brüderberg, a melhor que provei até hoje, sem dúvida! Bela aparência no copo. Líquido âmbar escuro, com espuma bege, cremosa, média de boa duração. Aroma revela as notas cítricas do lúpulo,algum caramelo e um leve frutado no fundo. Na boca, o malte com seu toque adocicado/caramelado, seguido do maravilhoso amargor/cítrico do lúpulo, com longo aftertaste […]
• Mistura Clássica Cheers Black Ale: 19/05/2013
  Preta mas não totalmente opaca. Pouca formação, irregular, de persistencia baixa. O aroma, traz maltes torrados e café principalmente.O lúpulo anunciado no rótulo, quase não figura entre as percepções, talvez se apresenta com um levíssimo floral quase imperceptível, conforme a temperatura aumentou. Na boca, leve metálico, torrefação, e suaves notas de café; […]
• Amnésia: 19/05/2013
  Cerveja com leve turbidez, alaranjada de média formação e persistência. O aroma é acertivo, traz notas frutadas (manga principalmente); herbais e alcóolicas (que intensifica o aroma). Na boca, corpo bom, amargor limpo e persistente, na medida certa, sem qualquer agressão. O que desequilibra o conjunto dela, é o álcool que é muito sentido principalmente no re […]
• Grimbergen Blonde: 19/05/2013
  Cerveja blonde belga muito boa, com coloração dourada, espuma branca de grande formação e duração, aroma e sabor com notas de malte, frutas e especiarias. Cerveja com carbonatação alta e corpo médio, corresponde bastante à espectativa, numa comparação sendo tão boa quanto uma Leffe blonde. […]
• Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen: 19/05/2013
  -Aparência: Espuma alta e de média persistência. Líquido marrom claro e pouco turvo. -Aroma: Defumado bem aparente e leve dulçor maltado e de trigo. -Sabor: Bem equilibrado, entre o defumado e o frutado com leve dulçor. Leve amargor de malte escuro. -Na Boca: Corpo médio e alta carbonatação. […]
• Kaiser Bock: 19/05/2013
  Bonita cor âmbar avermelhada com dois dedos de espuma fugindo do branco com duração média. Aroma levemente maltado. Sabor doce leve maltado de grãos, levemente tostados, com lúpulos florais tímidos. Predominância de caramelo com um amargo leve. Retrogosto leve com toques de mineirais. Corpo leve com carbonatação média. Melhor que as adjunct lagers brasileira […]
• Young's Double Chocolate Stout: 19/05/2013
  Aroma de malte torrado e chocolate. Aparência de cor negra, creme de média densidade e longa duração. No sabor o malte torrado levemente defumado notas de chocolate. No conjunto como um todo é uma boa cerveja, mas tem Stouts mais interessantes. […]
• Delirium Tremens: 19/05/2013
  Uma excelente breja! Cor dourada forte e uma generosa espuma bastante persistente. O sabor é muito, muito bom, com potência equilibradíssima e um amargor final muito bem marcado! […]
• Belzebuth 11,8: 19/05/2013
  Maltada do começo ao fim. Final doce que combinou bem com o alto teor alcoólico. O doce final e persistente... Gostei parece um licor de malte, agradável e fácil de beber. Mesmo o alcool e o dulçor sendo forte nao chega a incomodar. […]
• Christoffel Nobel: 19/05/2013
  Mais uma boa cerveja da Christoffel, no copo formou pouco espuma e assumiu uma cor alaranjada bem turva, formando um bonito visual no copo. O aroma é maltado, com pao e um pouco de mel e no fundo o alcool... o sabor acompanha o aroma mas o lupulo fica bem mais pronunciado, mas perfeitamente inserido dentro do conjunto. A cerveja é bem encorpada e saborosa, v […]