Arquivos para a Categoria 'Bares que Amamos'Page 11 of 11
Philipstockstraat 19, Brugge, Bélgica.
O personagem Cambrinus, freqüentemente mencionado em canções infantis das crianças belgas, holandesas e alemãs, é uma espécie de Baco da cerveja. Conta-se que foi um nobre medieval (segundo historiadores, um certo Jan Primus, duque de Brabant) a quem se atribui a invenção das cervejas dos tipos Faro e Lambic.
Emprestando o nome sangue-azul, a Bierbrasserie Cambrinus [...]
O melhor chope da Terra do Chope
5 Comentários
1.538 visitas
Por todo o país se comenta que Ribeirão Preto detém o título de Terra do Chope em função da mítica cervejaria Pingüim, que serve há décadas o chope da Antarctica. Na contramão do senso comum, aproveitando uma das minhas idas freqüentes a Ribeirão, no final de semana passado resolvi conhecer o Cervejarium, que é o pub da Cervejaria Colorado, [...]
Bares que Amamos – DELIRIUM CAFE
6 Comentários
2.050 visitas
Em Bruxelas, Bélgica.
Sim, eu sei que a capital belga tem excelentes museus, o Atomium e uma miríade de atrações culturais. Mas – que me perdoem os belgas mais empedernidos e os amantes da cidade – confesso que fui a Bruxelas com apenas dois objetivos em mente: A Grand Place e o Delirium Cafe. E, já que este [...]
Bares que Amamos – STAMINÈE DE GARRE
1 Comentário
1.036 visitas
Em Brugge, na Bélgica.
Quem nos “apresentou” este lendário bar foi, claro, nosso confrade Michel Wagner, o Miga, que já o conhecia de outras beberagens. Era o ano de 2004 e foi lá que aconteceu o episódio “Brugge e o Enigma”, contado neste Blog pelo confrade Daniel C. (seção Histórias do Brejas). E, desde então, todo [...]
Aos poucos, o bar, que estava vazio por volta das 10 da manhã, quando chegamos, começa a receber apreciadores. Gente de todas as idades, que chegam em silêncio respeitoso e se sentam nas mais de 50 mesas espalhadas pelo amplo salão. Silenciosamente permanecem, enquanto um dos dois garçons percorre cada mesa e anota os pedidos, [...]
Comentários recentes