Arquivos para a Categoria 'Degustação'Page 9 of 24
Antes adstrita à região Sul do país somente na versão chope, a cervejaria artesanal de Joinville OPA Bier lança no mercado as suas brejas em garrafas, mirando no mercado nacional.
BREJAS experimentou as cinco versões: Pale Ale, Porter, Weizen, Pilsen e Sem Álcool. Clique em cada uma delas para ver nossas notas e comentários, direto do Ranking.
Em [...]
BREJAS com Ivan Steinbach, o vencedor da receita que virou cerveja da Eisenbahn
Daniel Whitaker Sobral, um dos proprietários da Cervejaria Karavelle, de Indaiatuba (SP), diz que, para batizar seu negócio, imaginou caravelas alemãs vindo ao Brasil carregadas de cerveja.
A história, claro, o desmente (e ele sabe disso), mas é de se imaginar como seria se tivéssemos sido colonizados pelos germânicos ao invés dos portugueses, que não têm [...]
O podcast Bytes and Beer, apresentado por José Virgilio Braghetto (Cerveja Pratinha) e Marcelo Carneiro (Cervejaria Colorado), recebe em seu 31º programa o festejado escritor e designer de rótulos de cerveja Randy Mosher.
O vídeo, imperdível, é uma verdadeira aula magna de como degustar corretamente uma cerveja (clique abaixo para assistir):
Continuar lendo ‘Randy Mosher ensina [...]
Clique na caixa para ouvir:
No programa que acaba de ir ao ar, tive a imensa honra de ser entrevistado pela jornalista Fabiana Arreguy, e dei algumas dicas sobre como degustar corretamente cervejas especiais.
No prólogo da entrevista, o grande cervejeiro Marco Falcone, da mineira Falke Bier, fala sobre a importância do BREJAS na “revolução cervejeira” que [...]
Comentários recentes