Arquivos para a Categoria 'Histórias do Brejas'

Carlsberg – Visita à cervejaria

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Em Copenhague, Dinamarca. No ônibus urbano que liga o centro de Copenhague ao distrito de Valby, além dos moradores da cidade, estávamos nós e mais um casal de italianos. Como conversávamos noutra língua que não o incompreensível dinamarquês, atraímos o interesse do simpático motorista do coletivo o qual, ao chegar na cervejaria após 15 minutos de percurso, volta-se [...]

Bares que amamos: KINGSTON MINES

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2548 North Halsted, Chicago, IL (Estados Unidos). Naquele setembro, eu chegava aos Estados Unidos para fazer meu curso de Mestre em Estilos de Cerveja e Avaliação no Siebel Institute, de Chicago. Logo no desembarque, ainda em Nova York, o oficial americano de imigração segue o protocolo e me pergunta o motivo da minha visita ao país. Já [...]

Mondial de la Bière: A cerveja como pano de fundo da aventura

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“Você quer vir pro Mondial de la Bière, aqui na França?” Foi pra me persuadir com essa proposta altamente indecente que Marcelo Carneiro, comandante da Cervejaria Colorado, me ligava de Strasbourg, às 5 da tarde de uma quarta-feira. Detalhe importante: o voo sairia dentro de menos de 24 horas, e eu teria apenas poucos  minutos pra [...]

Oktoberfest – Histórias de outras épocas (Parte 4)

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A foto acima é da Oktoberfest de 1992. Este escriba é o rapaz de chapéu e short curto. Não riam. No começo da década passada, era esse o comprimento usual das bermudas de um homem heterossexual. Lembrem-se que estávamos recém-saídos da década de 80, conhecida pela sua breguice indumentária. Seja como for, a imagem dá uma ideia [...]

Oktoberfest – Histórias de outras épocas (Parte 3)

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Pelo menos o indício da prova fotográfica da história oktoberfesteira que contarei neste post está logo acima. Na imagem, constam os elementos de um “crime” prestes a ser cometido: O “criminoso” (o McFly de caneca na mão) e o objeto do crime (a chopeira da banda alemã). Oktoberfest de 1992. Nossa antiga confraria etílica, os McFly, preferia [...]
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