Arquivos para a Categoria 'Pão & Cerveja'Page 3 of 5
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O programa que foi ao ar ontem, 30/10, teve como convidada a mestre cervejeira e beer sommelier Cilene Saorin, que falou com a jornalista Fabiana Arreguy sobre o atual cenário da educação cervejeira no paÃs.
A coluna Pão & Cerveja vai ao ar todas as sextas-feiras às 11:45 da manhã pela rádio CBN [...]
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Meu amigo Rodrigo Lemos, o Rodrigão, é o autor do primeiro blog do Brasil a falar exclusivamente de cervejas especiais. O Beer Architecture transborda cultura cervejeira de qualidade, além de ser uma delÃcia de ler. No programa que foi ao ar ontem, 23/10, a jornalista Fabiana Arreguy e o cervejeiro Marco [...]
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No programa que foi ao ar ontem, 16/10, a jornalista Fabiana Arreguy está no Rio de Janeiro entrevistando várias personalidades que brilharam no IV Concurso Nacional de Cervejas Artesanais promovido pelas ACervAs.
O papo rola com a mestre cervejeira Kátia Jorge (Gattopardo), Leonardo Botto (ACervA Carioca), Cristian Nazareno (1º lugar na categoria [...]
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O programa que o leitor ouve clicando na imagem acima foi veiculado agora há pouco. Marco Falcone (Falke Bier) fala à jornalista Fabiana Arreguy sobre o IV Concurso Nacional de Cervejas Artesanais das ACervAs, que começa amanhã (10/10) no Rio de Janeiro.
Serão mais de 150 cervejas caseiras a serem avaliadas por um [...]
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Com o programa veiculado ontem, 02/10, estrelado pela Falke Bier, encerra-se a série dedicada ao Roteiro Cervejeiro de Belo Horizonte, percorrido em primeira mão pelo BREJAS juntamente com a jornalista Fabiana Arreguy e os cervejeiros Paulo Schiaveto e Marco Falcone (assista aos filmes dessa visita AQUI e AQUI).
A famÃlia Falcone em peso nos recebeu em [...]
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A Cervejaria Wäls foi a estrela do programa veiculado ontem, 25/09, o terceiro da série dedicada ao Roteiro Cervejeiro de Belo Horizonte, percorrida em primeira mão pelo BREJAS juntamente com a jornalista Fabiana Arreguy e os cervejeiros Paulo Schiaveto e Marco Falcone (assista ao filme dessa visita).
É simplesmente emocionante notar, na voz de Tiago Carneiro, [...]
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O programa veiculado ontem, 18/09, é o segundo da série dedicada ao Roteiro Cervejeiro de Belo Horizonte, percorrida em primeira mão pelo BREJAS juntamente com a jornalista Fabiana Arreguy e os cervejeiros Paulo Schiaveto e Marco Falcone.
O destaque desta edição fica com a Cervejaria Backer (veja o filme da visita). Arreguy entrevista João Roberto, Gerente [...]
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No programa veiculado na última sexta-feira, 11/09, a coluna radiofônica inaugura a série dedicada ao Roteiro Cervejeiro de Belo Horizonte, percorrida em primeira mão pelo BREJAS juntamente com a jornalista Fabiana Arreguy e os cervejeiros Paulo Schiaveto e Marco Falcone.
O destaque desta edição fica com a Cervejaria Krug Bier, que produz [...]
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No programa que foi ao ar ontem (04/09), a jornalista Fabiana Arreguy recebeu nos estúdios da rádio CBN-BH o grande mestre cervejeiro Paulo Schiaveto, o qual relata um pouco sobre a sua profissão, bem como a forma pela qual iniciou na carreira.
Para os leitores que desconhecem a fama do personagem, é [...]
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O programa que foi ao ar ontem (28/08) é o terceiro de uma série de colunas dedicadas a cervejeiros caseiros de Minas Gerais. O papo de hoje é com os homebrewers Paulo Furst e Roberto Aquino, que contam como iniciaram a atividade de elaborar brejas de estirpe em casa.
A coluna Pão [...]
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