No estilo Weizenbier, cervejas alemãs ainda levam vantagem sobre as nacionais Deu a lógica no primeiro teste cego de cervejas de trigo realizado pela Confraria Cervejeira Campineira, ocorrido no último sábado (14/8) no Bar Brejas. As cervejs de trigo alemãs, com centenas de anos de tradição, prescindiram do peso dos seus rótulos e “venceram” a peleja, dando Continue reading →
Arquivos para a Categoria 'Testes Cegos'
O TJ-SP (Tribunal de Justiça de São Paulo) derrubou na noite de ontem a liminar que impedia a Femsa –fabricante da cerveja Kaiser– de veicular uma propaganda que contém um teste cego, onde a Kaiser foi considerada a melhor cerveja na comparação com mais quatro concorrentes. A liminar, pedida pela AmBev, foi concedida pelo Tribunal Continue reading →
Texto e foto por Marcio Rossi, correspondente especial do BREJAS em Minas Gerais. Domingo de sol, cerveja gelada e amigos reunidos. Bastaria para que tivesse sido um dia memorável. Mas teve mais. De um bate-papo cervejeiro entre os amigos Gabriela, Patrus, Adriano, Luiz e Marcio surgiu a idéia de realizar degustações cegas. Na primeira o Continue reading →
Há tempos afastados da publicidade, os sempre polêmicos testes cegos voltaram à TV na noite desta sexta-feira, 13, quando estreou a nova campanha criada pela Fischer+Fala para a Kaiser. A primeira peça veiculada foi um comercial de um minuto no intervalo do Jornal Nacional, da Rede Globo. A estratégia é baseada em pesquisa realizada pelo Continue reading →
No último sábado, 15 de agosto, o pessoal do Bares & Botecos se reuniu para realizar um sonho há muito protelado: o primeiro teste cego com cervejas populares nacionais. São as chamadas “pilsen brasileiras”, ou “standard american lager”, entre algumas outras nomenclaturas técnicas. A seleção incluiu onze representantes do estilo, com exclusividade para as latas, Continue reading →
