Degustar cerveja é uma delícia, ninguém há de negar. Mas começar a entender um pouco do assunto leva tempo, dedicação e muitas vezes uma boa quantidade de rótulos de cervejas consumidos.

A fim de auxiliar o “novo” degustador, BREJAS elaborou uma seleção de 25 bons rótulos, um para cada principal estilo cervejeiro, em sua grande maioria fáceis de achar e com preços acessíveis. Procuramos ser abrangentes na seleção, tudo para possibilitar a quem está começando agora poder “entender” cada estilo de cerveja sem gastar rios de dinheiro. E pra quem já começou a degustar, o guia serve, pelo menos, para “acelerar” os conhecimentos no assunto.

O guia 25 Cervejas que todos devem experimentar está na seção “As Melhores”. Leia sem moderação.

Pessoal,

Já está disponível o roteiro para degustação e avaliação de cervejas utilizado pelo BREJAS. Ele visa orientar e falicitar o processo de descrição de características da cerveja e também a atribuição de notas.

Para fazer o download do arquivo .doc basta clicar aqui.

Deixem dúvidas, críticas e pitacos sobre o roteiro no botão “comentários” aí embaixo, e será um prazer respondê-los.

Abraços.

É com muita satisfação que apresentamos hoje, a todos os nossos visitantes, um novo visual ao BREJAS, que veio para substituir o anterior, feito às pressas, dando na época muito mais atenção ao conteúdo do que à forma. Fiquem tranqüilos, pois o foco do BREJAS continuará sendo o conteúdo. Mas por que não deixá-lo um pouco mais apresentável também, não é?

O agradecimento especial fica ao nosso amigo Paulo Gontijo, responsável pela criação do nosso logotipo e assessoria no projeto gráfico do site.

Como de costume, seu comentário é muito valioso pra gente. Portanto, deixe suas impressões sobre nossa nova “cara”.

Confrades do BREJAS