Arquivos de tag para 'Beer Evangelismo'
Sábado de manhã, sol, calor, o dia se promete à preguiça. Só que você está no gás total, louco pra extravasar e botar pra fora de si mesmo os demônios e os sapos engolidos no trabalho durante a semana.
Eis que o seu telefone toca. É a boa do dia. Na ponta da linha você ouve [...]
“Mas essa cerveja é forte, né”???
Nas beer evangelizações que sempre me lanço, seja no bar ou em aulas de cerveja que sou convidado a ministrar, essa pergunta é especialmente comum, particularmente quando seu autor é convidado a experimentar uma breja de coloração mais escura.
Continuar lendo ‘Cerveja “forte” X cerveja “fraca”’
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No programa que acaba de ir ao ar, tive a imensa honra de ser entrevistado pela jornalista Fabiana Arreguy, e dei algumas dicas sobre como degustar corretamente cervejas especiais.
No prólogo da entrevista, o grande cervejeiro Marco Falcone, da mineira Falke Bier, fala sobre a importância do BREJAS na “revolução cervejeira” que [...]
A partir de hoje o leitor deste Blog poderá ouvir o PÃO & CERVEJA, programa veiculado pela Rádio CBN de Belo Horizonte que é um verdadeiro marco na difusão da cultura cervejeira no país, por ser a primeira iniciativa do gênero.
A coluna capitaneada pelos jornalistas Fabiana Arreguy e Marcelo guedes vai ao ar semanalmente abordando todos os [...]
No ar, a cerveja!
A rádio CBN Belo Horizonte estreou em maio um programa que certamente é um verdadeiro marco na difusão da cultura cervejeira do país. Trata-se do programa “Pão e Cerveja”, que vai ao ar todas as sextas-feiras às 11:40 da manhã.
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Capitaneado pelos jornalistas Marcelo Guedes e Fabiana Arreguy, o programa tem como [...]
Eram quatro, e todos se reuniam religiosamente todas as quartas depois das sete na parte de trás da casa do Ado, que tinha uma churrasqueira e um balcão de mármore. O Ado, diligente, sempre montava mesas e cadeiras de madeira por ali, mas as quatro almas botequeiras sempre as ignoravam, preferindo o reconfortante contato do [...]
Você já sacou há muito tempo que cerveja não se resume somente àquele líquido amarelo, com espuma, alcoólico e servido “estupidamente gelado”. Nos bares da vida, você até brinda com os amigos tendo à mão uma cerveja “de massa” numa boa, mas não se furta a apreciar de vez em quando (ou de vez em [...]
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