Arquivos de tag para 'cervejaria'
Na semana passada, o prefeito Vitor Lippi, de Sorocaba (interior paulista) e o empresário Paulo Roberto Bazzo assinaram protocolo de intenções para instalação na cidade de uma fábrica da cervejaria artesanal Burgman Beer.
Com previsão de geração de 200 empregos diretos e indiretos, a estimativa mensal da empresa é a de fabricar, engarrafar e distribuir 10 mil litros de [...]
Rapadura preta pronta pra ser usada na nova breja da Colorado.
Nos idos de 2005, este escriba esteve em visita à Cervejaria Baden Baden, em Campos do Jordão (SP), muito antes da cervejaria ser adquirida, dois anos depois, pelo Grupo Schincariol. Lá aprendi um pouco sobre o processo de fabricação das brejas, além de ser brindado, no final da visita, com uma degustação de alguns estilos. Separei aà [...]
Fechando a série Ribeirófilo, convidamos o leitor a nos acompanhar na visita que os Confrades do BREJAS fizeram à Cervejaria Colorado nos dias 31/10 e 01/11. Na ocasião, nosso cicerone foi o próprio dono da cervejaria, o boa-praça Marcelo Carneiro da Rocha. Tivemos também a honra de sermos acompanhados pelo Luis Teixeira, homebrewer da Cerveja Celta, [...]
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