E não, não é a pasteurização!
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O bar Cervejarium, da Cervejaria Colorado (Ribeirão Preto), eleito pelo BREJAS o Melhor Chope da Terra do Chope, está fazendo aniversário de 4 anos. Veja o convite abaixo e apresse-se: As reservas encerram-se HOJE:
Muita gente sempre pergunta qual a diferença entre cerveja e chope (também chamado de chopp). Que a principal diferença é a pausterização, geralmente feita na cerveja e não feita no chope, a maioria já sabe. Mas será que para por aí?
Resolvemos fazer uma comparação mais detalhada, e o resultado você confere neste Comparativo entre Cerveja e Chope / Chopp que publicamos em nosso Guia de Estilos de Cerveja.
Quem tiver mais itens para serem colocados nessa comparação, mande pra gente que completaremos o quadro. Discorda de alguma coisa? Agora é a hora: use os comentarios aí de baixo para deixar o seu recado.
Cursos do BREJAS
Confira o programa de Cursos e Palestras do BREJAS. Para quem quer aprender a fazer sua própria cerveja em casa, atenção para as novas datas para o Curso de Cerveja Artesanal. Para degustar com conhecimento, o caminho é o Curso de Degustação de Cervejas e Cultura Cervejeira. E, para um evento realmente diferente na sua empresa, com informação cervejeira e também diversão, a Palestra-Apresentação corporativa O Mundo da Cerveja.