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Resultado do V Concurso Brasileiro de Cervejas 2017

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ConcursoBrasileiroCervejas_Resultado_2017

Por mais um ano, o mercado cervejeiro se reuniu em Blumenau (SC) no Concurso Brasileiro de Cervejas para escolher as melhores cervejas brasileiras por estilos.

Clique no link abaixo para ver o resultado final de 2017, e veja todas as medalhas por estilo e cervejaria, além de interessantes gráficos das medalhas por estado:

Concurso_Brasileiro_Vervejas_2017_resultado

Fonte: Festival Brasileiro da Cerveja

Lista dos jurados do V Concurso Brasileiro de Cervejas 2017

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Mesa de juizes internacionais do Concurso Brasileiro da Cerveja em 2013. Imagem: Bruno Stolf

Imagem: Bruno Stolf

Confira os nomes dos profissionais de todo o mundo que terão a responsabilidade de escolher as melhores cervejas do Brasil. O Concurso é realizado todos os anos em Blumenau (SC), e o resultado sai em cerimônia no dia 7 de março.

Adriano Bovo Mendonça – Brasil
Alexander Himburg – Alemanha
Alexandre Bazzo – Brasil
Alexandre Weckl – Brasil
Ana Carolina Oda Joaquim – Brasil
Ana Paula de Almeida – Brasil
Andréa Huerta Cabrejos – Peru
Andreas Fält – Suécia
Antonio Luiz de Almeida e Macedo – Brasil
Carlo Ruiz – Venezuela
Christoph Flaskamp – Chile
Daniel Wolff – Brasil
Daniela de Castro Dezordi – Brasil
Diego Van Der Saar Castro – Argentina
Douglas Merlo – Brasil
Eli Bernadino Coelho Junior – Brasil
Elisabeth Pierre Kopp – França
Fabiana Arreguy – Brasil
Fábio Teleginski – Brasil
Fernando Campoy Osset – Espanha
Giovani Campari – Itália
Graciela Cervantes – Estados Unidos
Gustavo Henrique Palhares de Miranda – Brasil
Humberto Fröhlich – Brasil
Jaime Ojeda – Chile
John Brauer – África do Sul
Jos Brouwer – Holanda
Junghoon Yoon – Coréia do Sul
Kátia Jorge – Brasil
Kieran Johnson – Inglaterra
Leo Ferrari – Argentina
Leonardo Botto – Brasil
Leonardo Caifa – Chile
Leonardo Sewald – Brasil
Luc De Raedemaeker – Bélgica
Marco Falcone – Brasil
Marcus Vinícius Faturi Dapper – Brasil
Mauricio Beltramelli – Brasil
Mauricio Santos Chaulet – Brasil
Melissa Cole – Inglaterra
Mervin Bradley (Brad) Kraus – Panamá
Omar Hassib Apud Baça – México
Pablo Carvalho – Brasil
Pablo Pereiro – Uruguai
Patrick William Johnson – Inglaterra
Patrick Zanello – Brasil
Pete Slosberg – Estados Unidos
Rafael Cadilhe David – Brasil
Rafael Strapazzo – Brasil
Rafaela Brunetto – Brasil
Rafal Kowalczyk – Polônia
Ricardo Andres Solis Ibacache – Chile
Ricardo Canabrava França – Brasil
Richard Hodges – Estados Unidos
Roberto (Bob) Fonseca – Brasil
Rodolfo Heitor Vargas Rebelo – Brasil
Rosaria Penz Pacheco – Brasil
Sady Homrich – Brasil
Simonmattia Riva – Itália
Victor Pereira Marinho – Brasil
William Richard (Dick) Cantwell – Estados Unidos

Ao longo dos próximos dias, mais nomes são esperados para compor o time. Segundo a organização do Concurso, a lista será sempre atualizada.

Fonte: Festival Brasileiro da Cerveja

As melhores cervejas do Brasil

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Corpo de jurados do I Concurso Brasileiro da Cerveja: Profissionalismo, atenção redobrada e técnica apurada na responsabilidade de escolher as melhores cervejas do Brasil.

Corpo de jurados do I Concurso Brasileiro da Cerveja: Profissionalismo, atenção redobrada e técnica apurada na responsabilidade de escolher as melhores cervejas do Brasil.

Cervejas premiadas no I Concurso Brasileiro da Cerveja

Foram anunciadas ontem, 20, as cervejas medalhistas no I Concurso Brasileiro da Cerveja, que corre em paralelo ao Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau (SC).

Desde a última segunda-feira, com os portões do Festival fechados ao público, 20 jurados selecionados entre profissionais da cerveja com comprovada competência avaliaram 215 cervejas de 42 cervejarias de 7 estados brasileiros. Todas as amostras foram divididas por estilo, num total de 68 tipos de cerveja julgados.

Fui um dos julgadores e, em relação ao julgamento, só tenho a elogiar a extrema competência, organização e profissionalismo dos organizadores e jurados, conferindo lisura e honestidades incontestáveis, e dando credibilidade a Concurso já em sua primeira edição.

Quanto aos resultados, como em todos os concursos do gênero, há muitas surpresas. Todavia, destaques sejam dados a cervejarias nem tão “famosas” entre as medalhistas, a constatar a evolução do setor como um todo.

As medalhistas

Confira abaixo a relação completa dos vencedores. No final, a Cervejaria e a Cerveja do Ano, bem como a relação de medalhas por Estado. Comente à vontade!

ESTILO

 

CERVEJA

CERVEJARIA

American-Style Amber Lager Ouro Double Vienna Morada Cia Etílica
  Bronze Capitão Senra Cervejaria Três Lobos Ltda
American-Style Amber/Red Ale Ouro Wallace Amber Cervejaria Seasons
  Prata Heilige Red Ale Cervejaria Heilige
American-Style Black Ale Ouro Black Rye Ipa Cervejaria Bodebrown Ltda
  Prata Hi-5 Black Ipa 2cabeças
  Bronze Invicta India Black Ale Cervejaria Invicta
American-Style India Pale Ale Ouro Green Cow Ipa Cervejaria Seasons
  Prata Double Apa Way Beer Ind. E Com. De Bebidas Ltda
  Bronze The Beers – Underground Rock Pale Ale Cervejaria Curitiba Ltda
American-Style Lager Or Light Lager Ouro Baden Baden Cristal Brasil Kirin Indústria De Bebidas S/A – Baden Baden
  Prata Eisenbahn Pilsen Brasil Kirin Indústria De Bebidas S/A – Eisenbahn
  Bronze Bier Hoff Premium Cervejaria Cns Ltda
American-Style Pale Ale Ouro American Pale Ale Way Beer Ind. E Com. De Bebidas Ltda
  Prata California Golden Ale Basement Cervejas Especiais
American-Style Premium Lager Or Specialty Lager Ouro Cerveja Província Premium Cervejaria Riograndense Ltda
  Prata Dama Bier Pilsen Cervejaria Bazzo Ltda
  Bronze Colorado Cauim Ici 01 Cervejaria Colorado
American-Style Stout Ouro Panhead Cervejaria Mistura Clássica
  Bronze Cirilo Coffee Stout Cervejaria Seasons
Baltic-Style Porter Prata Cream Porter Way Beer Ind. E Com. De Bebidas Ltda
Belgian-Style Blonde Ale Prata Cerveja Bierland Belgian Blonde Ale Cervejaria Bierland
Belgian-Style Dark Strong Ale Bronze Wäls Quadruppel Wäls Cervejas Especiais
Belgian-Style Dubbel Bronze Stolz – Belgium Dubbel Cruz De Malta Cervejas Especiais Ltda
Belgian-Style Pale Strong Ale Bronze Eisenbahn Strong Golden Ale Brasil Kirin Indústria De Bebidas S/A – Eisenbahn
Belgian-Style Pale Ale Bronze Eisenbahn Pale Ale Brasil Kirin Indústria De Bebidas S/A – Eisenbahn
Belgian-Style Tripel Ouro Wäls Trippel Wäls Cervejas Especiais
  Bronze Beatus Cervejaria Mistura Clássica
Belgian-Style Witbier Ouro Blanche De Curitiba Cervejaria Bodebrown Ltda
  Prata Wäls Witte Wäls Cervejas Especiais
  Bronze Bier Hoff Witbier Cervejaria Cns Ltda
Bohemian-Style Pilsener Ouro Wäls Pílsen Wäls Cervejas Especiais
  Prata Bier Hoff Pilsner Cervejaria Cns Ltda
  Bronze Bamberg Camila Camila Cervejaria Bamberg
British-Style Imperial Stout Prata Cerveja Bierland Imperial Stout Cervejaria Bierland
  Bronze Colorado Ithaca Cervejaria Colorado
Brown Porter Ouro Insana Chocolat Porter Cervejaria Insana Ltda
  Prata Porter Opa Bier Cervejaria Joinville Ltda – Opa Bier
  Bronze Heilige Porter Cervejaria Heilige
Chocolate Beer Ouro Cacau Ipa Cervejaria Bodebrown Ltda
  Prata Backer Brown Cervejaria Três Lobos Ltda
Classic English-Style Pale Ale Prata Cerveja Bierland Pale Ale Cervejaria Bierland
  Bronze Pale Ale Opa Bier Cervejaria Joinville Ltda – Opa Bier
Classic Irish-Style Dry Stout Prata Baden Baden Stout Brasil Kirin Indústria De Bebidas S/A – Baden Baden
Dortmunder/Export Or German-Style Oktoberfest Bronze Zehn Bier Pilsen Extra Hezbier Cervejaria Ltda
English-Style India Pale Ale Ouro Pagan – India Pale Ale Cervejaria Curitiba Ltda
  Prata Colorado Indica Cervejaria Colorado
  Bronze De Bora Poderosa Ipa Cervejaria Bodebrown Ltda
English-Style Mild Ale Ouro Cara Preta Cervejaria Bodebrown Ltda
  Prata Backer Pale-Ale Cervejaria Três Lobos Ltda
European-Style Dark/Münchner Dunkel Prata Bamberg Munchen Cervejaria Bamberg
  Bronze Dama Bier München Cervejaria Bazzo Ltda
Experimental Beer Ouro Cerveja Bierland Blumenau Cervejaria Bierland
Extra Special Bitter Prata Baden Baden 1999 Brasil Kirin Indústria De Bebidas S/A – Baden Baden
Field Beer Or Pumpkin Beer Bronze Bier Hoff Pumpkin Cervejaria Cns Ltda
Foreign-Style Stout Prata Dama Bier Stout Cervejaria Bazzo Ltda
French- & French- And Belgian-Style Saison Prata Eisenbahn Lust Prestige Brasil Kirin Indústria De Bebidas S/A – Eisenbahn
  Bronze Saison De Caipira Wäls Cervejas Especiais
Fruit Beer Ouro Amazon Forest Bacuri Amazon Beer
  Prata Falke Vivre Pour Vivre Micro Cervejaria Falke Bier Ltda
  Bronze Cerveja Do Amor Cervejaria Bodebrown Ltda
Fruit Wheat Beer Prata Göttlich Divina! Weiss Cervejaria Joinville Ltda – Opa Bier
  Bronze Amazon Witbier Taperebá Amazon Beer
German-Style Brown Ale/Düsseldorf-Style Altbier Prata Bamberg Altbier Cervejaria Bamberg
German-Style Kölsch/Köln-Style Kölsch Prata Morada Kölsch Morada Cia Etílica
German-Style Märzen Bronze Seasons/Heilige Oktoberfest Cervejaria Seasons
German-Style Pilsener Prata Invicta German Pilsner Cervejaria Invicta
German-Style Schwarzbier Ouro Falke Ouro Preto Micro Cervejaria Falke Bier Ltda
  Prata Bierbaum Dunkel Cervejaria Bierbaum Ltda
  Bronze Bamberg Schwarzbier Cervejaria Bamberg
Golden Or Blonde Ale Prata Cerveja Noi Avena Cervejaria Noi
Herb And Spice Beer Prata Exterminador De Trigo Cervejaria Três Lobos Ltda
  Bronze Amazon Red Ale Priprioca Amazon Beer
Imperial India Pale Ale Ouro Perigosa Cervejaria Bodebrown Ltda
  Prata Invicta Imperial Ipa Cervejaria Invicta
  Bronze Amnésia Cervejaria Mistura Clássica
Imperial Red Ale Prata Baden Baden Red Ale Brasil Kirin Indústria De Bebidas S/A – Baden Baden
International-Style Lager Ouro Bohemia Imperial Companhia De Bebidas Das Américas – Ambev 
  Prata Áustria Export Krug Bier Indústria Ltda
Irish-Style Red Ale Prata Cerveja Noi Rossa Cervejaria Noi
  Bronze Karavelle Red Ale Hell Cervejaria Independente Vera Cruz S.A.
Kellerbier/Zwickelbier Bronze Karavelle Keller Cervejaria Independente Vera Cruz S.A.
Münchner-Style Helles Bronze Bamberg Helles Cervejaria Bamberg
Non-Alcoholic (Beer) Ouro Cerveja Província Puro Malte Alcohol Free Cervejaria Riograndense Ltda
Old Ale Or Strong Ale Ouro Old Ale Opa Bier Cervejaria Joinville Ltda – Opa Bier
Other Strong Beer Bronze Tripel Hop Montfort Cervejaria Bodebrown Ltda
Pale American-Belgo-Style Ale Ouro Funhouse Belgian Blond Cervejaria Seasons
Robust Porter Prata The Beers – Chicago Blues Robust Smoked Porter Cervejaria Curitiba Ltda
  Bronze De Bora Robust Porter Cervejaria Bodebrown Ltda
Scottish Heavy Ale Ouro Eisenbahn Rauchbier Brasil Kirin Indústria De Bebidas S/A – Eisenbahn
  Prata Wee Heavy Cervejaria Bodebrown Ltda
Smoke Beer Ouro Eisenbahn Rauchbier Brasil Kirin Indústria De Bebidas S/A – Eisenbahn
  Prata Bamberg Rauchbier Cervejaria Bamberg
South German-Style Hefeweizen/Hefeweissbier Ouro Baden Baden Weiss Brasil Kirin Indústria De Bebidas S/A – Baden Baden
  Prata Insana Weizen Cervejaria Insana Ltda
  Bronze Cerveja Noi Bianca Cervejaria Noi
South German-Style Weizenbock/Weissbock Ouro Bierbaum Weizenbock Cervejaria Bierbaum Ltda
  Bronze Eisenbahn Weizenbock Brasil Kirin Indústria De Bebidas S/A – Eisenbahn
Specialty Beer Ouro Wäls Brut Wäls Cervejas Especiais
  Prata Hop-Weiss Cervejaria Bodebrown Ltda
  Bronze Colorado Berthô Cervejaria Colorado
Specialty Honey Beer Bronze Colorado Appia Cervejaria Colorado
Sweet Stout Bronze Amazon Stout Açaí Amazon Beer
Traditional German-Style Bock Prata Cerveja Bierland Bock Cervejaria Bierland
  Bronze Baden Baden Bock Brasil Kirin Indústria De Bebidas S/A – Baden Baden
Vienna-Style Lager Ouro Bierbaum Vienna Cervejaria Bierbaum Ltda
  Prata Eisenbahn 5 Anos Brasil Kirin Indústria De Bebidas S/A – Eisenbahn
  Bronze Cerveja Bierland Vienna Cervejaria Bierland
Wood- And Barrel-Aged Beer Ouro Bravo Cervejaria Três Lobos Ltda
Wood- And Barrel-Aged Strong Beer Ouro Catarina Vintage Ale Basement Cervejas Especiais
 

 

CERVEJARIA DO ANO

CERVEJARIA BODEBROWN (CURITIBA-PR )
5 OURO
2 PRATA
4 BRONZE

MELHOR CERVEJA DO ANO

WÄLS PÍLSEN (Belo Horizonte-MG)
Cervejaria: Wäls Cervejas Especiais
Estilo: Bohemian-Style Pilsener

CERVEJAS PREMIADAS POR ESTADO

MG – 14
PA – 4
PR – 26
RJ – 7
RS – 9
SC – 16
SP – 33

Cursos do Brejas

Participe dos cursos de cerveja do Brejas

  • Fabricação de Cerveja Caseira
  • Estilos e Degustação de Cerveja