Arquivos de tag para 'pão e cerveja'

Últimas cervejas avaliadas

• Bamberg Uno:
  Coloração laranja avermelhado, intenso e brilhante. Primeiro copo foi bem translúcido, mas depois os sedimentos apareceram e a cerveja ficou turva. Oferecida gentilmente pelo próprio Edu, quando da nossa primeira visita ao Melograno. Formou uma espuma bege clara, mas baixa e de pouca duração. Aroma frutado e de leveduras, bem est […]
• 1795:
  cor dourada bem transparente, com um leve amargor do lupulo que nao dura muito. É uma cerveja razoavelmente bem equilibrada. Tem um creme que nao é tao intenso e que dura pouco. concertesa comprei de novo, é uma boa tcheca! merece um respeito! […]
• Gonzo Imperial Porter:
  Deliciosa. Preta com creme denso e marrom. Sabor complexo com notas de tofe, maltes torrados, lúpulo e algo frutado. Bem carbonatada, refrescante apesar do retrogosto amargo perdurar - uma delícia. Um corpo excelente. A espuma deixa o copo cheio de desenhos escorrendo lentamente. No final do copo dá para perceber como ela é preta pa […]
• Bamberg Schwarzbier:
  Negra/avermelhada, Creme sem formação. Aroma de Malte torrado, Café, Caramelo e Chocolate. No sabor, Malte torrado, algo de Chocolate e bastante Café.Final amargo e duradouro, e de ótima drinkability. Breja forte, encorpada, de média/alta carbonatação, sem complexidades, mas mesmo assim uma bela Breja. […]
• Beck's Pilsner:
  Coloração Amarelo-clara, levemente amarga com creme pouco denso mas persistente. Ótima pedida, principalmente se comparada com as pale-lagers nacionais. […]
• Gold:
  Coloração dourada média, aroma fraco, espuma só no inicio, retrogosto pouco amargo, lupulo e malte presentes mais de forma bem discreta. Não senti muita diferença da garrafa pra lata. Continua sendo uma Kaiser […]
• Cerpa Export:
  Uma cerveja que desagradou meu paladar. Cerveja amaralo claro, espuma branca e presente. O cheiro é esquisito, lembrando usina de alcool, assim como o gosto. Levemente amarga, retrogosto com alcool. Ruim. […]
• Estrella Damm:
  Semelhante às pale lagers nacionais. […]
• Celis White:
  Foi a primeira vez que tomei essa qualidade de cerveja - não tenho parâmetros. Coloração laranja bem pálido, fosca. Quase sem espuma. Cheiro levemente adocicado de pão - o que remete ao cereal utilizado. Doce, mas não tão forte, sabor frutado, cítrico. Ligeiramente seca no retrogosto. Fermento suspenso. Lembrou vagamente uma cerveja […]
• San Miguel Especial:
  Entre as desta categoria que tomei na Espanha foi a que desceu melhor. […]