1º – 2,47 – Backer
2º – 2,37 – Eisenbahn
3º – 2,02 – Bavaria
4º – 2,00 – Bohemia
5º – 1,98 – Sol
6º – 1,93 – Antarctica
7º – 1,92 – Devassa
8º – 1,80 – Original (no desempate teve maior nota única: 2,2 contra 2,1 da Skol)
9º – 1,80 – Skol
10º – 1,78 – Serramalte
11º – 1,62 – Primus
12º – 1,60 – Itaipava
13º – 1,57 – Kaiser
14º – 1,47 – Brahma
15º – 1,45 – Nova Schin
16º – 1,35 – Crystal
As médias são aritméticas. No Ranking do BREJAS, você poderá conferir as notas individuais dadas por cada confrade a cada cerveja.
- Nota sobre as cervejas artesanais (ou microcervejarias):
Foi intencional a inclusão, no teste, das cervejas Backer, Eisenbahn e Devassa. Tal se deu porque queríamos colocar à prova o mito de que as artesanais são superiores às “de mercado”. Vimos que o mito, em linhas gerais, transformou-se em fato, exceto pela Devassa. Tais cervejas, por outro lado, acabaram servindo também de “controle” para melhor avaliarmos as demais (embora também as tenhamos degustado às cegas).
Convidamos os leitores deste Blog a discutir o resultado através dos comentários deixados no pé deste post, ou na comunidade BREJAS.com.br, no Orkut: http://www.orkut.com/Community.aspx?cmm=37713621.
Por hoje, cuidaremos exclusivamente das nossas próprias ressacas…
Turma do BREJAS (Em pé: Guilherme Scalzilli, Daniel Rolfsen e Mauricio Beltramelli. Agachados: Ricardo Sangion, Daniel C. e Alexandre Menke)
SAIBA MAIS!
– Cervejas em LATA X GARRAFA: Tem diferença? Veja AQUI;
– Teste Cego de cervejas brasileiras PREMIUM. Veja AQUI;
– Acompanhe todos os Testes Cegos feitos pelo BREJAS.
Cursos do BREJAS
Confira o programa de Cursos e Palestras do BREJAS. Para quem quer aprender a fazer sua própria cerveja em casa, confira as novas datas para o Curso de Cerveja Artesanal. Para degustar com conhecimento, o caminho é o Curso de Degustação de Cervejas e Cultura Cervejeira. E, para um evento realmente diferente na sua empresa, com informação cervejeira e também diversão, a Palestra-Apresentação corporativa O Mundo da Cerveja.