Arquivos de tag para 'pratos & brejas'
Após um inverno particularmente enregelante — pelo menos do Sudeste pra baixo — coalhado de grandes produções artesanais brasileiras robustas, encorpadas e alcoólicas, eis que o calor reaparece. Com ele, chega a época de aproveitar as cervejas mais leves — mas, nem por isso, descompromissadas com a excelência e com o sabor.
Fez a sua estreia em [...]
Uma evocação ao estado alemão da Baviera, onde o estilo cervejeiro helles foi criado. Essa foi a inspiração do jornalista André Clemente ao desenhar mais um rótulo da Cervejaria Bamberg. Para tanto, ele usou massivamente as cores azul e branco, que compoem a bandeira bávara.
A novÃssima breja Bamberg Helles terá sua pré-estreia no Bar Brejas no próximo sábado, [...]
Cada vez mais pessoas esṭo descobrindo o imenso prazer em harmonizar boas cervejas com boas cria̵̤es gastron̫micas. Prova disso ̩ o crescente interesse que o evento Pratos & Brejas РHarmoniza̤̣o com Cerveja vem despertado no p̼blico.
Nesta terceira edição, que aconteceu no último sábado (12/09), os convites esgotaram-se uma semana antes do evento. Com casa [...]
Clique na imagem acima para ler a reportagem completa do 3º Pratos & Brejas – Harmonização com Cerveja publicada no Gastronomia & Negócios, portal vinculado ao UOL que tradicionalmente aborda o mundo da alta gastronomia.
O evento acontecerá no próximo dia 12 de setembro às 13 horas no Bar do Italiano, harmonizando criações gastronômicas com as cervejas da [...]
A semana passada foi intensamente recheada de eventos cervejeiros.
Continuar lendo ‘Semana cheia de cerveja!’
Comentários recentes