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Cervejaria Invicta investe R$ 1 milhão em Ribeirão Preto
Ribeirão Preto (SP) é a terra da cerveja. Mas passe longe daquela história — inverÃdica — de chope Antarctica “canalizado” pra ir diretamente da fábrica ao Pinguim. Aliás, a própria fábrica deixou de operar na cidade há anos. As únicas cervejarias autênticas da “cidade da cerveja” até agora [...]
O bar Cervejarium, da Cervejaria Colorado (Ribeirão Preto), eleito pelo BREJAS o Melhor Chope da Terra do Chope, está fazendo aniversário de 4 anos. Veja o convite abaixo e apresse-se: As reservas encerram-se HOJE:
Repetindo o sucesso de público e crÃtica do último encontro realizado em Campinas, desta vez a ACervA Paulista promoveu seu convescote na cidade de Ribeirão Preto. A iniciativa de “descentralizar” as reuniões foram aplaudidas por todos, já que nem todo mundo pode deslocar-se até a capital do estado em todos os encontros.
E que encontro. Na [...]
O craque homebrewer Leonardo Botto estará pela segunda vez em Ribeirão Preto (SP), ministrando o curso que já é conhecido pelos amantes da cerveja caseira.
A aula conterá um breve histórico sobre cervejas, estilos matérias primas, equipamentos, limpeza, sanitização e processo cervejeiro. Depois, na parte prática, os alunos elaborarão uma leva de cerveja, acompanhando o processo [...]
O cervejeiro caseiro carioca Leonardo Botto estará em Ribeirão Preto (SP) no próximo dia 18/04, ministrando seu famoso curso de produção de cervejas caseiras.
Botto foi o vencedor do primeiro Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn com a breja A Dama do Lago e é integrante da Biertruppe, turma de cervejeiros que criou as receitas das cervejas Tcheca e Saint [...]
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