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Köstritzer Schwarzbier

Köstritzer Schwarzbier

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3.0 (6)
 
3.0 (148)
9490   3   29
 
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Informações

Importadora
Álcool (%)
4.8% ABV
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e extrato de lúpulo.
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
A cerveja preta mais famosa da Alemanha representa uma excelente cerveja que é o fruto da combinação da perfeita arte de fazer cerveja e a tradição de séculos. Feita de acordo com a Lei da Pureza Alemã de 1516, é de característica leve e frizante. O malte de cevada especial é responsável pelo seu distinto e delicado aroma e a sua extraordinária coloração. Bem balanceada por um suave sabor de lúpulo, é um puro prazer. Sua produção é baseada no estilo Pilsner. Sua força é comparada com a das cervejas mais leves.

Fotos

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 6 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10  (6)
Aparência 
 
4/5  (6)
Sabor 
 
12/20  (6)
Sensação 
 
3/5  (6)
Conjunto 
 
6/10  (6)

Muito escura, avermelhada, translúcida. Creme médio e duradouro. Tostados, amêndoa, ameixa, café e chocolate juntam-se no aroma, embora suaves. O mesmo no sabor. Final amargo (lúpulo), algo tostado, longo, doce.
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Muito escura, avermelhada, translúcida. Creme médio e duradouro. Tostados, amêndoa, ameixa, café e chocolate juntam-se no aroma, embora suaves. O mesmo no sabor. Final amargo (lúpulo), algo tostado, longo, doce.

Detalhes

Envasamento
Lata
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Corpo fraco, levemente amarga. Espuma baixa e de pouca duracao. Sem muita personalidade. Mas sou suspeito pra falar pois nao sou muito fa do estilo.
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Corpo fraco, levemente amarga. Espuma baixa e de pouca duracao. Sem muita personalidade. Mas sou suspeito pra falar pois nao sou muito fa do estilo.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Sam's Club
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Prefiro a verssão on tap, a de garrafa tb é boa, gosto muito da Köstritzer, um pouco aguada para ser tão preta, porem refrescante e deliciosa
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner 26 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 26 de Setembro de 2008
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (367)

Prefiro a verssão on tap, a de garrafa tb é boa, gosto muito da Köstritzer, um pouco aguada para ser tão preta, porem refrescante e deliciosa

Detalhes

Degustada em
10/Março/2006
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Leipzig
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Coloração preta, espuma bege (mais pra escura) densa, volumosa, mas que foi retraindo quase que totalmente, porém deixando marcas nas laterais da taça. Notas suaves de malte torrado e café. Quase não há amargor. Cerveja leve e agradável. Boa opção dentre as Schwarzbier.
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 26 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 06 de Outubro de 2008
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1060)

Coloração preta, espuma bege (mais pra escura) densa, volumosa, mas que foi retraindo quase que totalmente, porém deixando marcas nas laterais da taça. Notas suaves de malte torrado e café. Quase não há amargor. Cerveja leve e agradável. Boa opção dentre as Schwarzbier.

Detalhes

Degustada em
06/Outubro/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Dalben
Preço
R$ 5,69
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Que bela alemã! Creme inicial grande,com bolhas pequenas,cremoso e escuro, mas que acaba logo. Inteiramente preta, linda. Corpo leve com textura aguada, tem alta carbonatação. Inicialmente é bem amarga, mas ao final o amargor é moderado, com um toque de metálico. O sabor tem duração média. seu aroma é muito bom: tem café, cinza e lúpulo forte (foi para isso que viemos aqui!!!). Se quiser tomar uma Guinness (que é melhor, é claro), mas estiver com o caixa baixo, substitui à altura.
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Alexandre Menke Analisado por Alexandre Menke 20 de Setembro de 2008
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (187)

Que bela alemã! Creme inicial grande,com bolhas pequenas,cremoso e escuro, mas que acaba logo. Inteiramente preta, linda. Corpo leve com textura aguada, tem alta carbonatação. Inicialmente é bem amarga, mas ao final o amargor é moderado, com um toque de metálico. O sabor tem duração média. seu aroma é muito bom: tem café, cinza e lúpulo forte (foi para isso que viemos aqui!!!). Se quiser tomar uma Guinness (que é melhor, é claro), mas estiver com o caixa baixo, substitui à altura.

Detalhes

Degustada em
15/Setembro/2007
Envasamento
Garrafa
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Pouco creme. Coloração muito escura. Praticamente sem aroma. No paladar, muito suave, percebendo-se apenas leve malte torrado. Refrescante.
Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10

Pouco creme. Coloração muito escura. Praticamente sem aroma. No paladar, muito suave, percebendo-se apenas leve malte torrado. Refrescante.

Detalhes

Degustada em
06/Maio/2008
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Alemanha
Preço
€ 3,00
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 148 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10  (148)
Aparência 
 
3/5  (148)
Sabor 
 
12/20  (148)
Sensação 
 
3/5  (148)
Conjunto 
 
6/10  (148)
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Cerveja escura que parece atender ao estilo. Não muito encorpada é refrescante. Para o meu gosto falta corpo e um pouco de personalidade no sabor.
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Eduardo Cereto Analisado por Eduardo Cereto 15 de Março de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Cerveja escura que parece atender ao estilo. Não muito encorpada é refrescante. Para o meu gosto falta corpo e um pouco de personalidade no sabor.

Detalhes

Degustada em
14/Março/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Bernardo Irrygoyen - ARG
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Líquido escurecido e avermelhado. Creme bege alto/médio, duradouro e denso.

Aroma adocicado com presença leve de maltes tostados e panificação.

O sabor também é adocicado, mas bem suave, trazendo um médio amargor de lúpulo.
Notas tostadas são muito suaves, ficando em segundo plano.
O retrogosto tem um bom amargor, lúpulo e leve tostado.

A sensação geral da breja é que ela é muito fraca, meio aguada, apesar disso tem bom sabor.
Fim seco. Alta Drinkability.
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Claudio Cardinali Analisado por Claudio Cardinali 17 de Fevereiro de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Líquido escurecido e avermelhado. Creme bege alto/médio, duradouro e denso.

Aroma adocicado com presença leve de maltes tostados e panificação.

O sabor também é adocicado, mas bem suave, trazendo um médio amargor de lúpulo.
Notas tostadas são muito suaves, ficando em segundo plano.
O retrogosto tem um bom amargor, lúpulo e leve tostado.

A sensação geral da breja é que ela é muito fraca, meio aguada, apesar disso tem bom sabor.
Fim seco. Alta Drinkability.

Detalhes

Degustada em
17/Fevereiro/2014
Envasamento
Pressão
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grande cerveja!
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ayrton Murphy Analisado por Ayrton Murphy 18 de Outubro de 2013
Veja todas minhas avaliações (1)

grande cerveja!

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Envasamento
Garrafa
Considera esta avaliação útil? 
Líquido escuro e medianamente translúcido. Creme bege claro de média formação, baixa consistência e breve.
Aroma de difícil desprendimento. Aroma e sabor trazem praticamente notas de malte torrado.
A sensação que esse rótulo traz devido ao seu corpo fraco sem nenhum outro aspecto que chame a atenção ao olfato e paladar não é muito agradável, pelo menos para mim, diferente, por exemplo, da Guinness, que tem uma marca registrada. Acho que por isso mesmo não gosto muito do estilo. Rótulo não traz nada de especial.
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Líquido escuro e medianamente translúcido. Creme bege claro de média formação, baixa consistência e breve.
Aroma de difícil desprendimento. Aroma e sabor trazem praticamente notas de malte torrado.
A sensação que esse rótulo traz devido ao seu corpo fraco sem nenhum outro aspecto que chame a atenção ao olfato e paladar não é muito agradável, pelo menos para mim, diferente, por exemplo, da Guinness, que tem uma marca registrada. Acho que por isso mesmo não gosto muito do estilo. Rótulo não traz nada de especial.

Detalhes

Degustada em
13/Setembro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Santo Malte (Uberlândia, MG)
Considera esta avaliação útil? 
Temperatura de degustação: Seis graus Celsius.
Cor: Preta opaca, com poucas nuances avermelhadas quando colocada contra a luz.
Creme: Bege de média formação que mantém uma fina camada perene com marcas na taça.
Aroma: Não se desprende com facilidade, leve aroma de malte torrado.
Sabor: Acompanha o aroma, de baixo amargor, com retrogosto que remete levemente ao café.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Fabio Vieira Lima Silva Analisado por Fabio Vieira Lima Silva 09 de Agosto de 2013
Atualizado pela última vez: 09 de Agosto de 2013
Veja todas minhas avaliações (1)

Temperatura de degustação: Seis graus Celsius.
Cor: Preta opaca, com poucas nuances avermelhadas quando colocada contra a luz.
Creme: Bege de média formação que mantém uma fina camada perene com marcas na taça.
Aroma: Não se desprende com facilidade, leve aroma de malte torrado.
Sabor: Acompanha o aroma, de baixo amargor, com retrogosto que remete levemente ao café.

Detalhes

Degustada em
09/Agosto/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Considera esta avaliação útil? 
 
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