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Paulaner Salvator

Paulaner Salvator Hot

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3.8 (5)
 
3.8 (252)
31439   13   91
 
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Informações

Importadora
Estilo
Álcool (%)
7.9% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
Um clássico da Paulaner e que ostenta reputação mundial. Uma cerveja muito nutritiva, consumida pelos monges da Paulaner como o "pão líquido" durante o jejum da Quaresma. De baixa fermentação, uma cerveja forte, de cor vermelha escura e com pronunciado aroma de malte.

Fotos

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 5 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
15/20  (5)
Sensação 
 
4/5  (5)
Conjunto 
 
8/10  (5)

Avermelhada, de creme medio e de pouca duracao. Aromatica e saborosa, nota-se facilmente o malte e tambem certa torrefacao, porem sutil. Encorpada, com alcool presente.
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Avermelhada, de creme medio e de pouca duracao. Aromatica e saborosa, nota-se facilmente o malte e tambem certa torrefacao, porem sutil. Encorpada, com alcool presente.

Detalhes

Degustada em
31/Maio/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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A melhor Paulaner, agora acessível ao público brasileiro.
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

A melhor Paulaner, agora acessível ao público brasileiro.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Creme médio, bege claro e pouco perene. Avermelhada.
Corpo leve para médio, licorosa, com carbonatação abaixo da média e paladar moderadamente seco.
Amarga na medida certa, tem um início adocicado. Ótimo retrogosto.
Seu aroma é ótimo, com malte torrado, biscoito (cookie) e café. Muito lúpulo, que lembra pinho, e levêdo com cheiro de terra. Tem maçã no início, toffee e mel.
Essa foi a minha primeira breja no Nosso Bar, escolhida pelo Cuca e pelo Guiba.
Equilibrada e agradável, para tomar até o fim dos tempos.
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Alexandre Menke Analisado por Alexandre Menke 22 de Setembro de 2008
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (187)

Creme médio, bege claro e pouco perene. Avermelhada.
Corpo leve para médio, licorosa, com carbonatação abaixo da média e paladar moderadamente seco.
Amarga na medida certa, tem um início adocicado. Ótimo retrogosto.
Seu aroma é ótimo, com malte torrado, biscoito (cookie) e café. Muito lúpulo, que lembra pinho, e levêdo com cheiro de terra. Tem maçã no início, toffee e mel.
Essa foi a minha primeira breja no Nosso Bar, escolhida pelo Cuca e pelo Guiba.
Equilibrada e agradável, para tomar até o fim dos tempos.

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Degustada em
29/Outubro/2007
Envasamento
Garrafa
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Coloração âmbar avermelhada, com espuma bege volumosa e de média duração. Notas de maltes tostado e caramelo, madeira e fermento. Líquido de consistência cremosa, suave e sedosa. Álcool e amargor presentes, mas bem equilibrados. Cerveja encorpada. Final amargo e tostado. Carbonatação média. Ótima cerveja.
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 04 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 07 de Dezembro de 2011
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1068)

Coloração âmbar avermelhada, com espuma bege volumosa e de média duração. Notas de maltes tostado e caramelo, madeira e fermento. Líquido de consistência cremosa, suave e sedosa. Álcool e amargor presentes, mas bem equilibrados. Cerveja encorpada. Final amargo e tostado. Carbonatação média. Ótima cerveja.

Detalhes

Degustada em
07/Dezembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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Coloração vermelho escura. Creme bege, consistente, persistente. Aroma de nozes, café, chocolate amargo e cravo. O paladar acompanha o aroma, com vantagens. Trata-se de uma cerveja absolutamente SEDOSA, bem encorpada. Ótima!
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Coloração vermelho escura. Creme bege, consistente, persistente. Aroma de nozes, café, chocolate amargo e cravo. O paladar acompanha o aroma, com vantagens. Trata-se de uma cerveja absolutamente SEDOSA, bem encorpada. Ótima!

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Degustada em
14/Setembro/2005
Envasamento
Garrafa
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 252 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (252)
Aparência 
 
4/5  (252)
Sabor 
 
15/20  (252)
Sensação 
 
4/5  (252)
Conjunto 
 
8/10  (252)
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Parece um suco de tamarindo por não haver espuma consistente. Tem um sabor excelente e um equilíbrio ímpar. Lembra traços de torrefação e talvez mel. Muita personalidade. Lúpulo discreto no final. Boa breja
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Kleber  Carvalho Analisado por Kleber Carvalho 30 de Agosto de 2014
Atualizado pela última vez: 31 de Agosto de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (38)

Parece um suco de tamarindo por não haver espuma consistente. Tem um sabor excelente e um equilíbrio ímpar. Lembra traços de torrefação e talvez mel. Muita personalidade. Lúpulo discreto no final. Boa breja

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Preço
10,90
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Essa é uma daquelas que me faz sentir um ET.
Achei uma breja absurdamente desequilibrada, talvez seja pelo estilo, mas se tem uma cor linda, tem espuma rala e che3iro de álcool.
E tem o malte marcante, gosto de madeira, mas o lúpulo é quase imperceptível.
Mas o pior é que achei absolutamente desequilibrada, é amarga no início, mas não pelo lúpulo e tem um forte gosto de álcool.
A drinkabilidade? Tomei duas, não tomaria a terceira por medo de ficar bêbado.
Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10

Essa é uma daquelas que me faz sentir um ET.
Achei uma breja absurdamente desequilibrada, talvez seja pelo estilo, mas se tem uma cor linda, tem espuma rala e che3iro de álcool.
E tem o malte marcante, gosto de madeira, mas o lúpulo é quase imperceptível.
Mas o pior é que achei absolutamente desequilibrada, é amarga no início, mas não pelo lúpulo e tem um forte gosto de álcool.
A drinkabilidade? Tomei duas, não tomaria a terceira por medo de ficar bêbado.

Detalhes

Degustada em
23/Agosto/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Páu de Açúcar - Pedroso
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Avermelhada, pouca espuma não pesistente.
Aroma maltado, com notas de mel. Álcool com presença sutil no aroma.
Sabor predominantemente doce, maltado, lembrando mel, cereais, caramelo, com amargor leve e álcool aparecendo discretamente.
Retrogosto equilibrado entre doce e amargo.
Uma boa pedida para o inverno.
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Felipe Gonçalves Analisado por Felipe Gonçalves 18 de Agosto de 2014
  -   Veja todas minhas avaliações (5)

Avermelhada, pouca espuma não pesistente.
Aroma maltado, com notas de mel. Álcool com presença sutil no aroma.
Sabor predominantemente doce, maltado, lembrando mel, cereais, caramelo, com amargor leve e álcool aparecendo discretamente.
Retrogosto equilibrado entre doce e amargo.
Uma boa pedida para o inverno.

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Degustada em
16/Agosto/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Frei Caneca
Preço
R$ 10,00
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Excelente cerveja.
Avermelhada como pede o estilo com espuma bege clara.
Aroma maltado com caramelo sutil e toque de pistache.
Já se percebe no aroma o tom seco da breja.
O álcool aparece, ainda que discreto, no aroma.
Na boca, o corpo alto porém com média para baixa carbonatação.
Uma Bock de respeito sem exageros.
Muito equilibrada.
No retrogosto o álcool aparece de novo. Sensação leve de aquecimento na garganta.


Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Luiz Gustavo Analisado por Luiz Gustavo 28 de Julho de 2014
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (387)

Excelente cerveja.
Avermelhada como pede o estilo com espuma bege clara.
Aroma maltado com caramelo sutil e toque de pistache.
Já se percebe no aroma o tom seco da breja.
O álcool aparece, ainda que discreto, no aroma.
Na boca, o corpo alto porém com média para baixa carbonatação.
Uma Bock de respeito sem exageros.
Muito equilibrada.
No retrogosto o álcool aparece de novo. Sensação leve de aquecimento na garganta.


Detalhes

Degustada em
29/Julho/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
PDA
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Coloração âmbar-avermelhada, espuma de médio volume e duração, esta de cor bege.
Aroma remete a caramelo, levedura, álcool e leve tostado.
No sabor apresenta-se muito equilibrada, demonstrando as mesmas características do aroma, mas somando ainda o amargor acertivo do lúpulo, um leve amadeirado, toffe e mel.
Encorpada como uma doppelbock deve ser. Ótima cerveja, principalmente no nosso friozinho gaúcho.
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Coloração âmbar-avermelhada, espuma de médio volume e duração, esta de cor bege.
Aroma remete a caramelo, levedura, álcool e leve tostado.
No sabor apresenta-se muito equilibrada, demonstrando as mesmas características do aroma, mas somando ainda o amargor acertivo do lúpulo, um leve amadeirado, toffe e mel.
Encorpada como uma doppelbock deve ser. Ótima cerveja, principalmente no nosso friozinho gaúcho.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Adicionar foto/arquivo
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