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Tucher Dunkles Hefeweizen

Tucher Dunkles Hefeweizen

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BrejasBrejas   18 de Novembro de 2009  
 
3.1 (34)
3239   3   4
 
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Tucher Dunkles Hefeweizen

Informações

Grupo
Importadora
Álcool (%)
5.3% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Tucher Dunkles Hefeweizen Dark Wheatbeer with Yeast A Bavarian specialty of dark colored, top fermented yeast beer with typical yeast cloudiness. Its unmistakable and well balanced taste is due to an excellent choice of dark aromatic malt and goes very well with traditional Bavarian dishes.

Avaliações

34 avaliações

5 estrelas
 
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(2)
 
(32)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.1
 
6/10  (34)
 
4/5  (34)
 
12/20  (34)
 
3/5  (34)
 
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Cor âmbar com certa turbidez, com creme bege de boa formação e duração. Aroma de banana e malte que são característicos. Sabor doce (talvez um pouco acima) e levemente torrado. Boa carbonatação que a deixa bem refrescante.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Tucher Dunkles Hefeweizen - Wagner Gasparetto.PNG
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Aroma de cravo e banana. Coloração castanha, e um pouco turva. Achei o sabor bem suave, levemente torrado e um pouco adocicado. Cerveja refrescante e agradável.

Detalhes

Degustada em
08/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mr Berr
Preço
19.90
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Linda coloração castanho, semi-turva, espuma bege alta e cremosa. No aroma e no sabor, cravo, dulçor caramelado e banana, sem erros mas também sem muitas complexidades. Corpo e carbonatação médias. Relativamente leve.

Detalhes

Degustada em
05/Julho/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

De cor marrom barro, aroma de banana e espuma cremosa.
Com um forte sabor de banana, lembrando muito um doce que minha mãe faz, e no final uma leve nota de noz moscada. Muito suave e fácil de beber, tem como a apresentação o ponto forte, deixando a experiência um pouco de lado, e honestamente preferi o sabor da espuma do que da cerveja em si. Agradável, mas não conquista.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

A coloração é o mais bonito. Uma cor acastanhada, meio barrenta, muito bonito. A espuma é bege escura, de média formação mas que persiste (até estranhei um pouco). O aroma é modesto, lembra além da banana um pouco de caramelo e noz. Na boca, refrescante, corpo um pouquinho acima de uma weiss, carbonatação na média. Não se assomam coisas novas na boca, simplesmente uma picância final, lembrando noz-moscada.

Foram sentido off-flavours, lembrando algo como enxofre, ovo. (oxidação???)

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