Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Hot
Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
5.1% ABV
IBU
30
Ativa
Sazonal
Temperatura
Bamberg's speciality, a dark, bottom fermented smoke beer, brewed with Original Schlenkerla Smoke malt from the Schlenkerla maltings and tapped according to old tradition directly from the gravity-fed oakwood cask in the historical brewery tavern. Served/Sold: All year round from the wooden barrel at the historical brewery tavern. In kegs in some taverns in and around Bamberg. In bottles available at selected retailers in Germany, Export to EU- and worldwide, taverns and in the Schlenkerla-Webshop. In party kegs (5 litres) at the Schlenkerla Shop, selected retailers and in the Webshop. Data: Original gravity: 13.2% Alcohol: 5.1% Bitterness: 30
Fotos
Avaliações dos usuários
195 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(195)
Aparência
4/5(195)
Sabor
15/20(195)
Sensação
4/5(195)
Conjunto
7/10(195)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração cobre escura,líquido opaco e espuma cremosa bege de grande formação.
Aroma de Rauch, com defumação extremamente presente(lembrando um bacon), frutas secas, leve café e malte.
Sabor com muita fumaça, defumação desde o início no paladar até o retrogosto, amadeirado e um pouco de malte tostado.
Amargor médio,encorpada,retrogosto claro de defumação e média drinkability.
Das melhores Rauch que já experimentei, uma alemã autêntica!
Aroma de Rauch, com defumação extremamente presente(lembrando um bacon), frutas secas, leve café e malte.
Sabor com muita fumaça, defumação desde o início no paladar até o retrogosto, amadeirado e um pouco de malte tostado.
Amargor médio,encorpada,retrogosto claro de defumação e média drinkability.
Das melhores Rauch que já experimentei, uma alemã autêntica!
Detalhes
Degustada em
25/Junho/2023
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
39,90
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração castanha, com espuma de ótima formação e boa duração que nao some completamente e forma alguma renda no copo.
Aroma: Defumado sensacional, lembra um salame bem novo que foi recém defumado, malte tostado e fumaça.
Sabor: inicia com um leve salgado que passa para o defumado de salame/bacon, forte sabor de fumaça, tostado, pó de café e amargor médio.
Foram poucas as Rauchbier que tomei até hoje, mas essa entregou tudo que eu esperava desde a primeira que tomei, um sabor potente de defumado.
Aroma: Defumado sensacional, lembra um salame bem novo que foi recém defumado, malte tostado e fumaça.
Sabor: inicia com um leve salgado que passa para o defumado de salame/bacon, forte sabor de fumaça, tostado, pó de café e amargor médio.
Foram poucas as Rauchbier que tomei até hoje, mas essa entregou tudo que eu esperava desde a primeira que tomei, um sabor potente de defumado.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
10/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração acobreada quase negra, espuma bege escura de média formação e média duração, aroma de salame (incrível mas é esse mesmo o aroma), café, tostado e defumado muito intenso, na boca bastante tostado, borra de café, defumado e amargor mediano, leve caramelo do malte que fica mais pro retrogosto, corpo de médio pra alto, média carbonatação. Retrogosto com leve caramelo e muito defumado, pra quem gosta é imperdível.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aroma de café, uva passa, tosta, salame defumado...
Sabor defumado, notas de café, uva passa e caramelo.
Tem corpo leve, carbonatação contida e textura um pouco oleosa/licorosa.
Sabor defumado, notas de café, uva passa e caramelo.
Tem corpo leve, carbonatação contida e textura um pouco oleosa/licorosa.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
