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Detalhe da Avaliação

3.1 14
Alemanha
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
02 de Junho de 2009 11335
Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cor laranja dourado turva com uma espuma densa fugindo do branco de duração eterna e deixando traços.
Aroma é um pouco similar a sua companhera da Erdinger, mas o diabo está nos detalhes, ela parece mais natural, com notas de mel e dulçor de malte tipo grão, um pouco tostado. Mas também não parece uma Hefe.
Sabor com notas de maltes tipo grão, toques de lúpulos gramíneos, mel, laranjas, vegetais cozidos e talvez um bem tênue combo cravo e banana. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo de leve a aguado com carbonatação leve.
Realmente não parece uma Hefeweizen, mas não é desagradável e não incomoda como a Erdinger’s Alkoholfrei. Sente-se mais como cerveja (mais com o tempo) e mais balanceada dado alguns lúpulos percebíveis. Ainda assim, seu corpo é muito fino e de novo é um pouco como extrato seco de malte diluido em água.
Ap.3,5 Ar.2,75 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj.2,75

Detalhes

Degustada em
17/Setembro/2015
Envasamento
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