Detalhe da Avaliação
3.8 195
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
WEIHENSTEPHANER VITUS Freising/ALE
#131 4,0
Cervejaria: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Importadora: On Trade
Estilo: German Weizenbock
Álcool (%): 7.7% ABV
Temperatura: 8-12 °C (75'-90')
Copo ideal: Weizen
SRM: âmbar escuro a marrom escuro
IBU: 15-30
Outras sugestões: Eisenbahn Weizenbock; Erdinger Pikantus.
Harmonização cultural: Filme: Alexandre e o Dia Terrível, Horrível, Espantoso e Horroroso (Alexander and the Terrible, Horrible, No Good, Very Bad Day); Música: The Allman Brothers Band - Midnight Rider (Idlewild South - 1970).
COMENTÁRIOS: Uma ale a base de malte de trigo, forte, maltosa, frutada e que combina os melhores sabores de uma Dunkel-Weizen com a rica força e corpo de uma Bock. Uma cerveja Dunkelweizen produzida com a força de uma Bock ou Doppelbock. Atualmente também produzida no estilo “Eisbock” como uma “Specialty Beer”. Garrafas com sedimento de leveduras podem ser agitadas ou gentilmente giradas antes de serem servidas.
Participe. Interaja com o Canal BEERfox. Mande suas sugestões, elogios, cornetadas, enfim... Diretamente no YouTube, pelo Facebook: facebook.com/canalbeerfox74; pelo Instagram: @canal_beerfox; Twitter: @canalbeerfox, ou ainda pelo Snapchat: canalbeerfox.
Valor: ~R$ 23,90 (500ml).
Minuto do Abraço: Lecir Riodades, Spencer Seixas, Virgínia Grimwood, Walderir Oliveira da Costa, Paulo Vitor Freitas.
Perguntinha do episódio #131: Qual a sua German Weizenbock Preferida? Pq?
Prato: banana (base para sobremesas), carpaccio, chucrute, presunto cru, truta.
BOA WEIZENBOCK. ABAIXO DA SCHNEIDER, MAS BOA CERVEJA. ESTILO MUTO BOM. CERVEJA LEVE E ALCOÓLICA NA MEDIDA. RECOMENDO.
#131 4,0
Cervejaria: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Importadora: On Trade
Estilo: German Weizenbock
Álcool (%): 7.7% ABV
Temperatura: 8-12 °C (75'-90')
Copo ideal: Weizen
SRM: âmbar escuro a marrom escuro
IBU: 15-30
Outras sugestões: Eisenbahn Weizenbock; Erdinger Pikantus.
Harmonização cultural: Filme: Alexandre e o Dia Terrível, Horrível, Espantoso e Horroroso (Alexander and the Terrible, Horrible, No Good, Very Bad Day); Música: The Allman Brothers Band - Midnight Rider (Idlewild South - 1970).
COMENTÁRIOS: Uma ale a base de malte de trigo, forte, maltosa, frutada e que combina os melhores sabores de uma Dunkel-Weizen com a rica força e corpo de uma Bock. Uma cerveja Dunkelweizen produzida com a força de uma Bock ou Doppelbock. Atualmente também produzida no estilo “Eisbock” como uma “Specialty Beer”. Garrafas com sedimento de leveduras podem ser agitadas ou gentilmente giradas antes de serem servidas.
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Valor: ~R$ 23,90 (500ml).
Minuto do Abraço: Lecir Riodades, Spencer Seixas, Virgínia Grimwood, Walderir Oliveira da Costa, Paulo Vitor Freitas.
Perguntinha do episódio #131: Qual a sua German Weizenbock Preferida? Pq?
Prato: banana (base para sobremesas), carpaccio, chucrute, presunto cru, truta.
BOA WEIZENBOCK. ABAIXO DA SCHNEIDER, MAS BOA CERVEJA. ESTILO MUTO BOM. CERVEJA LEVE E ALCOÓLICA NA MEDIDA. RECOMENDO.
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