Detalhe da Avaliação
3.8 349Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Já bebi essa cerveja várias vezes e a cada dia que passa ela me surpreende ainda mais. Já indiquei pra tanta gente também que me acho até suspeito em avaliá-la aqui. O que eu acho legal nela, em geral, é que tudo é bem perceptível. O líquido, por exemplo, fica entre o âmbar e o vermelho, é muito bonito, chamativo e único. Creme bege, denso, de duração média. O aroma explode no nariz, com malte torrado, caramelo, chocolate branco, mel, e talvez muito mais. Há algum indício do álcool também. A pegada no sabor começa doce, lembra o mel do aroma, o caramelo vai tomando conta, sente-se então toffee, o amargor começa a aparecer e com o dulçor compõe chocolate amargo. Por fim, aparece o álcool, mas nada agressivo, e sim para fazer parte da festa. O equilíbrio disso tudo é, na minha opinião, excelente! O final é amargo e ligeiramente alcoólico, pedindo mais um gole para que tudo seja sentido de novo. Aveludada, desliza macia pela boca e nela deixa um belo gosto por vários minutos. Sensacional!
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