Cadastre-se
Erdinger Weissbier Dunkel

Erdinger Weissbier Dunkel Hot

http://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/300x300s/3b/72/c8/469_erdinger-dunkel-1329506220.jpg
Daniel C.Daniel C.   04 de Setembro de 2008  
 
3.2 (224)
25190   0   12  
 
Escrever Avaliação
Erdinger Weissbier Dunkel

Informações

Importadora
Álcool (%)
5.3% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Uma genuína especialidade, A Erdinger escura deve seu sabor encorpado ao fino lúpulo e ao malte tostado utilizados em sua fabricação, produzida de acordo com antigas receitas. Levemente picante, contém uma proporção mais elevada de extrato primitivo e, como as demais cervejas da linha, também adquire seu sabor harmônico na maturação dentro da garrafa. Como resultado, torna-se uma cerveja perfeitamente balanceada e naturalmente escura. Harmoniza com carnes assadas, porco, funghi e pratos agridoces. Original wort: 12,8 °P Carbohydrates: 3,1 g / 100 ml

Avaliações

224 avaliações

 
(2)
 
(70)
 
(137)
 
(14)
 
(1)
Avaliação Geral 
 
3.2
 
6/10  (224)
 
4/5  (224)
 
13/20  (224)
 
3/5  (224)
 
6/10  (224)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Bonita aparência, aroma e sabor suaves, lembrando morango desidratado. Boa, mas nada demais.

Detalhes

Envasamento
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Cerveja mais dunkel do que weizen. Espuma e cor bastante corretas para o estilo. Aroma sutil, o suficiente para perceber notas tostadas. Aliás, o malte torrado prevalece do começo ao fim; foi preciso uma boa concentração para, após alguns goles, perceber a discretíssima presença do trigo. A acidez dá um toque personalizado, mas pode estar além do ponto para certos paladares. Retrogosto persistente, com sensação de continuidade da torrefação e acidez, além de um delicado amargor. Ótima drincabilidade, o que, aliás, é um ponto forte dessa cervejaria.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
30/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

No copo americano comum, mostrou-se turva e de cor bem escura. Espuma bege, bem formada e persistente. Carbonatada, no aroma notam-se as torrefações e um quê de malte e café. No sabor, nada de trigo, mas as torrefações do aroma são presentes. Boa drinkability!

Detalhes

Degustada em
27/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Preço
R$ 14,90
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Ver todas as avaliações

Cursos do Brejas

Participe dos cursos de cerveja do Brejas

  • Fabricação de Cerveja Caseira
  • Estilos e Degustação de Cerveja
Cadastre-se