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Erdinger Weissbier Dunkel

Erdinger Weissbier Dunkel Hot

Daniel C.Daniel C.  
 
3.2 (247)
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Erdinger Weissbier Dunkel

Informações

Importadora
Álcool (%)
5.3% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Uma genuína especialidade, A Erdinger escura deve seu sabor encorpado ao fino lúpulo e ao malte tostado utilizados em sua fabricação, produzida de acordo com antigas receitas. Levemente picante, contém uma proporção mais elevada de extrato primitivo e, como as demais cervejas da linha, também adquire seu sabor harmônico na maturação dentro da garrafa. Como resultado, torna-se uma cerveja perfeitamente balanceada e naturalmente escura. Harmoniza com carnes assadas, porco, funghi e pratos agridoces. Original wort: 12,8 °P Carbohydrates: 3,1 g / 100 ml

Avaliações

247 avaliações

 
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Avaliação Geral 
 
3.2
 
6/10  (247)
 
4/5  (247)
 
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Cerveja escura, turva com boa carbonatação, sem presença de levedura.

Aroma achocolatado e café, bem fracos.

Corpo leve, sem amargor e refrescante.

Detalhes

Degustada em
20/Fevereiro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
13/Janeiro/2018
Envasamento
Onde comprou
Carrefour
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Bela aparência desta German Dunkelweizen, apresentando coloração marrom, fechada, creme bebe, fino e fugaz. Aromas discretos de café, tosta e chocolate. Na boca aparecem as mesmas notas do nariz. Achei que ficou faltando as notas do trigo. Mas me pareceu uma boa Dunkel.


Detalhes

Degustada em
16/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Cordeiro - Curvelo
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
09/Setembro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Essa "Dunkel" de trigo apresenta coloração marrom escura, quase preta e opaca, e boa formação de espuma bege cremosa. Aroma de malte torrado com notas frutadas e de cereais. Sabor de malte torrado mais nítido, com notas superficiais de caramelo, cravo e banana. Lúpulo quase imperceptível no sabor. Retrogosto suavemente doce, com destaque para o malte; sensação é de uma cerveja um pouco aguada no retrogosto, com certa 'diluição' do sabor. No conjunto, uma cerveja de ótima qualidade. Agrada aos amantes das cervejas escuras de trigo típicas da Baviera.

Detalhes

Degustada em
02/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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