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Erdinger Weissbier

Erdinger Weissbier Hot

Daniel CalicchioDaniel Calicchio  
 
3.2 (331)
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Informações

Importadora
Álcool (%)
5.3% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Erdinger Weissbier é uma cerveja de trigo premium, para aqueles que apreciam um sabor inesquecivelmente bom. Carro-chefe da cervejaria Erdinger, a Erdinger clara é uma cerveja de trigo com levedura fina e tradicional maturação dentro da própria garrafa, similar aos champanhes. É uma cerveja leve, viva, muito aromática e refrescante, de sabor incomparável, clássica entre as cervejas de trigo. Harmoniza com peixes e frutos do mar, saladas, grelhados, salsichas e pratos apimentados.

Fotos

Avaliações

331 avaliações

 
(10)
 
(74)
 
(219)
 
(28)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.2
 
6/10  (331)
 
4/5  (331)
 
13/20  (331)
 
3/5  (331)
 
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Avaliação Geral 
 
4.8
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10

Aparência: Espuma branca cremosa, consistente e persistente com boa formação, média turbidez, cor amarelo escuro para dourado. No aroma mel, banana, pão doce, bolo de banana com cravo, notas fenólicas equilibrando com o aroma de banana ,leve caráter de baunilha defumada. Sabor os mesmos do aroma. Cerveja fácil de beber, suave, refrescante, corpo de médio leve para médio, efervescente.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
mercado
Preço
15,00
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
4.9
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10

Esta é pra mim, a mais representativa das cervejas de trigo alemãs. Talvez seja um exagero de minha parte, mas essa foi a primeira cerveja de trigo que bebi e, talvez por isso, tenha um pouco de saudosismo nessa avaliação. Ainda hoje eu a considero uma das minhas favoritas, cerveja de coloração clara, refrescante na medida certa, saborosa como poucas. Considero que esta cerveja deva ser degustada pelo menos uma vez na vida por aqueles que apreciam uma boa cerveja...

Detalhes

Degustada em
30/Outubro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bretas Supermercados
Preço
15,00
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Weissbier clara de origem alemã. Tem corpo amarelo palha escuro, espuma branca de boa formação e aroma suave de malte de trigo. Ao paladar, acidez inicial, um pouco adstringente, com final seco e maltado. Somam-se nuances de panificação, frutas secas e banana. Uma weiss na media... na média dos 7,5 hehe!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Recanto California - São Paulo-SP
Preço
R$ 22,00
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Aparência: Coloração amarelo palha, turva, espuma ranca, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Trigo, frutado, cravo, aveia, maracujá e banana.
Sabor: Banana e panificação.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação intensa e álcool na média.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, frutado e sabor residual de pão branco.
É uma Weiss clássica! Bem equilibrada, aromática, refrescante e gostosa. Para beber várias!

Detalhes

Degustada em
10/Setembro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Makro Atacadista
Preço
R$ 6,99
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