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Erdinger Weissbier

Erdinger Weissbier Hot

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3.1 (7)
 
3.1 (228)
36452   8   168
 
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Informações

Importadora
Álcool (%)
5.3% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
A Erdinger Weissbier é uma cerveja de trigo premium, para aqueles que apreciam um sabor inesquecivelmente bom. Carro-chefe da cervejaria Erdinger, a Erdinger clara é uma cerveja de trigo com levedura fina e tradicional maturação dentro da própria garrafa, similar aos champanhes. É uma cerveja leve, viva, muito aromática e refrescante, de sabor incomparável, clássica entre as cervejas de trigo. Harmoniza com peixes e frutos do mar, saladas, grelhados, salsichas e pratos apimentados.

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 7 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10  (7)
Aparência 
 
3/5  (7)
Sabor 
 
12/20  (7)
Sensação 
 
3/5  (7)
Conjunto 
 
6/10  (7)

Avaliada em um teste cego. Creme médio e branco. Duração média. Líquido pouco turvo e coloração âmbar clara.
Corpo leve e aquado, com boa carbonatação e sensação final moderadamente adstringente.
Entrada levemente doce e moderadamente ácida,final moderadamente amargo e de média duração.
Aroma leve de malte que lembra pão branco, com lúpulo leve e levêdo puxado para queijo (ou leite). Infelizmente trouxe o famoso papelão, revelando oxidação do líquido.
Não resistiu ao teste cego, ficando em penúltimo lugar. Não é ruim, mas há melhores, que por serem menos conhecidas não são valorizadas.
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Alexandre Menke Analisado por Alexandre Menke 13 de Outubro de 2008
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (187)

Avaliada em um teste cego. Creme médio e branco. Duração média. Líquido pouco turvo e coloração âmbar clara.
Corpo leve e aquado, com boa carbonatação e sensação final moderadamente adstringente.
Entrada levemente doce e moderadamente ácida,final moderadamente amargo e de média duração.
Aroma leve de malte que lembra pão branco, com lúpulo leve e levêdo puxado para queijo (ou leite). Infelizmente trouxe o famoso papelão, revelando oxidação do líquido.
Não resistiu ao teste cego, ficando em penúltimo lugar. Não é ruim, mas há melhores, que por serem menos conhecidas não são valorizadas.

Detalhes

Degustada em
21/Janeiro/2008
Envasamento
Garrafa
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.
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Considera esta avaliação útil? 
.
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Guilherme Scalzilli Analisado por Guilherme Scalzilli 06 de Outubro de 2008
Atualizado pela última vez: 06 de Outubro de 2008
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (606)

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Envasamento
Pressão
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Características típicas da Weiss alemã, porem nada é inserido em excesso, o perfume é bem balanceado, fraca de retrogosto, mas o geral é positivo
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner 27 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 27 de Setembro de 2008
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (367)

Características típicas da Weiss alemã, porem nada é inserido em excesso, o perfume é bem balanceado, fraca de retrogosto, mas o geral é positivo

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Degustada em
28/Agosto/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Manor
Preço
2,40 CHF
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Corpo leve, de aroma citrico (mais limao), pareceu mais lupulada e com menos tracos caracteristicos das cervejas de trigo, como aveia, levedura e banana. Mesmo assim, agradou no conjunto.
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion 22 de Setembro de 2008
Avaliador #1  -   Veja todas minhas avaliações (1348)

Corpo leve, de aroma citrico (mais limao), pareceu mais lupulada e com menos tracos caracteristicos das cervejas de trigo, como aveia, levedura e banana. Mesmo assim, agradou no conjunto.

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Degustada em
19/Janeiro/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
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A cerveja do estilo weissbier mais vendida no mundo. Tal se deve, talvez, às características mais "atenuadas" do estilo, como a acidez típica de outras representantes, às vezes excessiva e desagradável para alguns paladares.

O líquido é dourado-pálido com média turbidez. O creme é alvo, denso e consistente.

No aroma, aparecem as notas de cravo e banana tão típicas do estilo, em equilíbrio, embora suaves. O sabor acompanha muito bem o aroma, trazendo ainda o final com leves sugestões de biscoito e dulçores maltados.

Muito refrescante!
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli 16 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 20 de Setembro de 2010
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1058)

A cerveja do estilo weissbier mais vendida no mundo. Tal se deve, talvez, às características mais "atenuadas" do estilo, como a acidez típica de outras representantes, às vezes excessiva e desagradável para alguns paladares.

O líquido é dourado-pálido com média turbidez. O creme é alvo, denso e consistente.

No aroma, aparecem as notas de cravo e banana tão típicas do estilo, em equilíbrio, embora suaves. O sabor acompanha muito bem o aroma, trazendo ainda o final com leves sugestões de biscoito e dulçores maltados.

Muito refrescante!

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Degustada em
13/Setembro/2007
Envasamento
Garrafa
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Coloração âmbar clara. Bom creme branco, mas não persistente. Há sabor de weiss, mas bem leve. Suave, mas não chega a ser "agüada". Aroma fraco, com sugestão de banana. Leve amargor. Retrogosto agradável, embora não marcante.
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 04 de Setembro de 2008
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1060)

Coloração âmbar clara. Bom creme branco, mas não persistente. Há sabor de weiss, mas bem leve. Suave, mas não chega a ser "agüada". Aroma fraco, com sugestão de banana. Leve amargor. Retrogosto agradável, embora não marcante.

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Degustada em
19/Janeiro/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 228 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10  (228)
Aparência 
 
3/5  (228)
Sabor 
 
12/20  (228)
Sensação 
 
3/5  (228)
Conjunto 
 
6/10  (228)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Paulo Mateus Alves Analisado por Paulo Mateus Alves 19 de Abril de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

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Degustada em
17/Abril/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
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Cerveja pouco aromática. Boa formação de espuma, característica do estilo. Colarinho cremoso, branco e de boa duração. A aparência se dá numa coloração clara, translúcida, um âmbar amarelado vivo; a cerveja não é turva.

É uma cerveja que tem um sabor muito leve e pouca acidez. Pode não ter a maior personalidade do mundo, mas é uma breja que vai agradar a grande maioria das pessoas. No primeiro gole ela parece que vem bem adocicada, mas no final o amargor neutraliza essa sensação, o que é muito importante. O padrão da Erdinger é excelente; a pessoa sempre pode esperar abusar do mesmo paladar em todas garrafas.

A textura é ótima do início ao fim, uma weiss que possui um corpo médio e muito refrescante. A carbonatação é alta, podendo "estufar" um pouco em determinadas ocasiões.

Em resumo, é uma cerveja acima da média, uma bebida que eu indicaria para alguém que está começando a querer sair do mundinho das american lagers. Tem um bom custo-benefício e o conjuntinho com o copo é um belo presente, não tem erro!
:D
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Tiago Blauth Analisado por Tiago Blauth 17 de Março de 2014
Atualizado pela última vez: 24 de Março de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Cerveja pouco aromática. Boa formação de espuma, característica do estilo. Colarinho cremoso, branco e de boa duração. A aparência se dá numa coloração clara, translúcida, um âmbar amarelado vivo; a cerveja não é turva.

É uma cerveja que tem um sabor muito leve e pouca acidez. Pode não ter a maior personalidade do mundo, mas é uma breja que vai agradar a grande maioria das pessoas. No primeiro gole ela parece que vem bem adocicada, mas no final o amargor neutraliza essa sensação, o que é muito importante. O padrão da Erdinger é excelente; a pessoa sempre pode esperar abusar do mesmo paladar em todas garrafas.

A textura é ótima do início ao fim, uma weiss que possui um corpo médio e muito refrescante. A carbonatação é alta, podendo "estufar" um pouco em determinadas ocasiões.

Em resumo, é uma cerveja acima da média, uma bebida que eu indicaria para alguém que está começando a querer sair do mundinho das american lagers. Tem um bom custo-benefício e o conjuntinho com o copo é um belo presente, não tem erro!
:D

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Degustada em
16/Março/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bourbon
Preço
R$ 13,50
Considera esta avaliação útil? 
É gostosa, porém fraca no estilo se comparada a outras tantas alemãs. Aroma forte de banana e gosto marcante de mel. Weiss gostosa, porém atrás de outras tantas hoje disponíveis no mercado.
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Fernando C. Analisado por Fernando C. 07 de Março de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

É gostosa, porém fraca no estilo se comparada a outras tantas alemãs. Aroma forte de banana e gosto marcante de mel. Weiss gostosa, porém atrás de outras tantas hoje disponíveis no mercado.

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Degustada em
05/Março/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Makis Place
Preço
17,00
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.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Luis Ferrasso Analisado por Luis Ferrasso 24 de Fevereiro de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

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Detalhes

Degustada em
26/Dezembro/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Presente
Considera esta avaliação útil? 
A legitima Weiss. Muito harmônica no paladar e aroma. Nota-se frutas secas, banana, cravo, mas também algo lembrando pão, fermento. Espuma consistente. Duradoura. Refrescante.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Marcos Ruperti Analisado por Marcos Ruperti 26 de Janeiro de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

A legitima Weiss. Muito harmônica no paladar e aroma. Nota-se frutas secas, banana, cravo, mas também algo lembrando pão, fermento. Espuma consistente. Duradoura. Refrescante.

Detalhes

Degustada em
16/Outubro/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
zaffari cassol
Preço
14,00
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