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Hacker-Pschorr Anno 1417

Hacker-Pschorr Anno 1417 Hot

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Hacker-Pschorr Anno 1417

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Die neue Spezialität von Hacker-Pschorr ist das ANNO 1417, naturtrübes Kellerbier in der Bügelverschlussflasche.
Seinen Namen hat das Kellerbier aus der Historie, als man das Bier direkt aus dem Lagerkeller kredenzte. Es ist ein kellerbelassenes, trübes Bier mit sehr viel Gärhefe, so wie es vor der Einführung der Filtration im 19. Jahrhundert konsumiert wurde. Damit bleiben die Hefeneiweißstoffe, die Mineralstoffe, Ballaststoffe und alle die vielen gesundheitsfördernden Bestandteile im Bier erhalten. So begleitet uns das Bier genussvoll durch den Tag, aber auch im Jahreslauf gibt es ganz besondere Spezialitäten, die sich lohnen zu probieren.

Serviervorschlag:
Das ANNO 1417 Naturtrübes Kellerbier kann ohne weiteres als Alternative zum Wein angeboten werden. Das kohlensäurereduzierte Bier lässt sich leicht und angenehm trinken und ist somit der neue heimliche Favorit bei jeder "Heurigen-Party".

Produkteigenschaften:
Die feinwürzige Hefe macht das "ANNO 1417" Naturtrübes Kellerbier zu dem, was es ist. Gebraut nach alter Tradition, wird es nicht gefiltert und enthält somit alle natürlichen Inhaltsstoffe, die dieses besondere Bier ausmachen. Mattgold in der Farbe.
Alc. 5,5% Vol., Stammwürze 12,5 % Gew.

Avaliações

219 avaliações

 
(5)
 
(102)
 
(111)
 
(1)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.5
 
6/10  (219)
 
4/5  (219)
 
14/20  (219)
 
3/5  (219)
 
7/10  (219)
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(Atualizado: 25 de Agosto de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

A diferenciacao começa pela garrafa sendo uma garrafa reutilizavel(growler)já chama atenção pelo esmero em mostrar ao publico a cerveja.
Ao abrir a garrafa dá uma otima sensação no sistema tap de abertura da garrafa, no copo tem colocaração dourada caracteristica das lagers e por não ser filtrada fica turva. Espuma de baixa formacao porém persistente. Na boca se sente o malte bastante presente lembrando tons doces (caramelo,biscoito) e no final vem o lupulo. Ótima cerveja representante da familia lager, quem gosta desse estilo com certeza vai apreciar o bom gosto da mistura dos maltes e o lupulo inserido no final para não assustar ninguém com o amargor.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Coloração bonita e turva. Pouquíssima formação de espuma. No aroma, é pouco complexa, com notas de levedura com mais evidência. É saborosa, mas leve e sem complexidade de sabores. No início é bem leve e sem amargor. No final o retrogosto fica evidente. Boa para saborear e refrescante, mas não espere nada muito complexo em termos de aromas e sabores diversos na breja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Exemplar a 3 meses do vencimento.
Espuma de tonalidade creme brilhante, com boa formação, deixou colarinho pequeno, mas persistente. Líquido âmbar alaranjado com baixa turbidez e pouca carbonatação.
Aroma com muito malte, biscoito, algo de caramelo, fermento e floral. O sabor seguiu o aroma, porém a sensação de levedura, fermento e pão se destacou. Mais floral do que herbal, mais maltada do que lupulada, no entanto o final da garrafa entregou um pouco mais de agradável lúpulo herbal. Pouco corpo, boa drincabilidade. O retrogosto deixou na garganta um amargor herbal discreto, porém prolongado.
Bela cerveja.

(Aroma: 7,5; Sensação: 3,5; Conjunto: 7,5)

Detalhes

Degustada em
01/Julho/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
04/Junho/2016
Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Prevei esta cerveja em um lugar chamado Vagão Beer e Food. Apresentou espuma em pequena quantidade e nao permanente (sera que é assim mesmo??) Coloracao dourada turva. Nada demais....

Detalhes

Degustada em
22/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Preço
35.90
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