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Hacker-Pschorr Anno 1417

Hacker-Pschorr Anno 1417 Hot

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Hacker-Pschorr Anno 1417

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Die neue Spezialität von Hacker-Pschorr ist das ANNO 1417, naturtrübes Kellerbier in der Bügelverschlussflasche.
Seinen Namen hat das Kellerbier aus der Historie, als man das Bier direkt aus dem Lagerkeller kredenzte. Es ist ein kellerbelassenes, trübes Bier mit sehr viel Gärhefe, so wie es vor der Einführung der Filtration im 19. Jahrhundert konsumiert wurde. Damit bleiben die Hefeneiweißstoffe, die Mineralstoffe, Ballaststoffe und alle die vielen gesundheitsfördernden Bestandteile im Bier erhalten. So begleitet uns das Bier genussvoll durch den Tag, aber auch im Jahreslauf gibt es ganz besondere Spezialitäten, die sich lohnen zu probieren.

Serviervorschlag:
Das ANNO 1417 Naturtrübes Kellerbier kann ohne weiteres als Alternative zum Wein angeboten werden. Das kohlensäurereduzierte Bier lässt sich leicht und angenehm trinken und ist somit der neue heimliche Favorit bei jeder "Heurigen-Party".

Produkteigenschaften:
Die feinwürzige Hefe macht das "ANNO 1417" Naturtrübes Kellerbier zu dem, was es ist. Gebraut nach alter Tradition, wird es nicht gefiltert und enthält somit alle natürlichen Inhaltsstoffe, die dieses besondere Bier ausmachen. Mattgold in der Farbe.
Alc. 5,5% Vol., Stammwürze 12,5 % Gew.

Avaliações

222 avaliações

 
(5)
 
(104)
 
(112)
 
(1)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.5
 
6/10  (222)
 
4/5  (222)
 
14/20  (222)
 
3/5  (222)
 
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
23/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Shopping China
Preço
U$3,80
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 28 de Julho de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

- Cor dourada, turva
- Espuma branca de boa formação e média duração
- Aroma maltado doce, pão, leve frutado
- Sabor inicialmente adocicado (malte), melaço, palha, com acidez perceptível e final medianamente amargo e seco
- Carbonatação baixa a média
- Corpo leve

Detalhes

Degustada em
30/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
6tag_040215-221724.jpg
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 25 de Agosto de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

A diferenciacao começa pela garrafa sendo uma garrafa reutilizavel(growler)já chama atenção pelo esmero em mostrar ao publico a cerveja.
Ao abrir a garrafa dá uma otima sensação no sistema tap de abertura da garrafa, no copo tem colocaração dourada caracteristica das lagers e por não ser filtrada fica turva. Espuma de baixa formacao porém persistente. Na boca se sente o malte bastante presente lembrando tons doces (caramelo,biscoito) e no final vem o lupulo. Ótima cerveja representante da familia lager, quem gosta desse estilo com certeza vai apreciar o bom gosto da mistura dos maltes e o lupulo inserido no final para não assustar ninguém com o amargor.

Detalhes

Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Coloração bonita e turva. Pouquíssima formação de espuma. No aroma, é pouco complexa, com notas de levedura com mais evidência. É saborosa, mas leve e sem complexidade de sabores. No início é bem leve e sem amargor. No final o retrogosto fica evidente. Boa para saborear e refrescante, mas não espere nada muito complexo em termos de aromas e sabores diversos na breja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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