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Köstritzer Schwarzbier

Köstritzer Schwarzbier Hot

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
3.0 (170)
13883   0   9  
 
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Köstritzer Schwarzbier

Informações

Importadora
Álcool (%)
4.8% ABV
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e extrato de lúpulo.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A cerveja preta mais famosa da Alemanha representa uma excelente cerveja que é o fruto da combinação da perfeita arte de fazer cerveja e a tradição de séculos. Feita de acordo com a Lei da Pureza Alemã de 1516, é de característica leve e frizante. O malte de cevada especial é responsável pelo seu distinto e delicado aroma e a sua extraordinária coloração. Bem balanceada por um suave sabor de lúpulo, é um puro prazer. Sua produção é baseada no estilo Pilsner. Sua força é comparada com a das cervejas mais leves.

Fotos

Avaliações

170 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(28)
 
(122)
 
(20)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.0
 
5/10  (170)
 
3/5  (170)
 
12/20  (170)
 
3/5  (170)
 
6/10  (170)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Espuma amarronzada com boa formação, pouca densidade e duração mediana. O líquido é bem escuro, mas à contraluz revela rubi intenso. Carbonatação média-alta.
Aroma suave de malte tostado, insinuações de chocolate e café. Na boca, leveza do começo ao fim: início com alguma acidez, que rapidamente dá espaço ao malte tostado, sempre presente, além de chocolate e, mais discretamente, café e amadeirado seco. Sua textura meio aguada confere uma drincabilidade tranquila. Já a refrescância é um ponto forte. Retrogosto com suave amargor e tosta.
Apesar de não estar entre nossos estilos prediletos, a leveza bem concebida do conjunto agradou bastante.

(Nota mais justa para Sensação: 3,5)

Detalhes

Degustada em
15/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Uma schwarzbier alemã bastante popular por lá e com ótimo sabor.
Destaque para a presença de lupulo que lhe dá um leve amargor agradável.

Detalhes

Degustada em
04/Dezembro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Verdemar
Preço
15,00
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Santa Terezinha
20150919_152515.jpg
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
27/Janeiro/2008
Envasamento
Köstritzer Schwarzbier
Köstritzer Schwarzbier
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Preta acaramelada.
Aroma no perfeito equilibrio entre dulcor e seco.
Tostada medianamente.
Ligeramente defumada.
Sobria como toda alema.
Muito boa representante do estilo.
Nuances da nossa Caracu.
Boa breja.

Detalhes

Degustada em
15/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
pda
Preço
16,00
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