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Paulaner Hefe-Weissbier Alkoholfrei

Paulaner Hefe-Weissbier Alkoholfrei

Daniel C.Daniel C.  
 
3.0 (9)
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Paulaner Hefe-Weissbier Alkoholfrei

Informações

Importadora
Álcool (%)
0.5% ABV
Ingredientes
Água, maltes de trigo e cevada, levedura e lúpulo.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Paulaner Hefe-Weissbier Alkoholfrei é a versão sem álcool da famosa Paulaner Hefe-Weissbier. É leve, frutada e sutilmente amarga, sendo que nenhum conservante artificial é utilizado. Ideal para refeições leves como peixes, aves e saladas.

Avaliações

9 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(1)
 
(7)
 
(1)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.0
 
6/10  (9)
 
4/5  (9)
 
11/20  (9)
 
3/5  (9)
 
6/10  (9)
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Uma surpresa agradável, gostosa opção para quem não pode beber - Lei Seca carioca,por exemplo. :(

Muito similar ao exemplar alcoólico, em todos os aspectos: aroma, textura, cor, paladar... Gostei.

Detalhes

Degustada em
14/Janeiro/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

​Aroma fermento, floral é refrescante. Sabor frutado, cítrico, trigo, doce, leve ácido e um pequeno amargor no fundo.

Detalhes

Degustada em
31/Outubro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Cor laranja dourado turva com uma espuma densa fugindo do branco de duração eterna e deixando traços.
Aroma é um pouco similar a sua companhera da Erdinger, mas o diabo está nos detalhes, ela parece mais natural, com notas de mel e dulçor de malte tipo grão, um pouco tostado. Mas também não parece uma Hefe.
Sabor com notas de maltes tipo grão, toques de lúpulos gramíneos, mel, laranjas, vegetais cozidos e talvez um bem tênue combo cravo e banana. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo de leve a aguado com carbonatação leve.
Realmente não parece uma Hefeweizen, mas não é desagradável e não incomoda como a Erdinger’s Alkoholfrei. Sente-se mais como cerveja (mais com o tempo) e mais balanceada dado alguns lúpulos percebíveis. Ainda assim, seu corpo é muito fino e de novo é um pouco como extrato seco de malte diluido em água.
Ap.3,5 Ar.2,75 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj.2,75

Detalhes

Degustada em
17/Setembro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Só achei que faltou o aroma de banana característico de uma Weissbier.

Detalhes

Degustada em
01/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Cor âmbar em líquido turvo.
Boa formação de espuma branca, densa, que permanece longamente com um dedo de altura.
Aroma de cereais, malte, caramelo, biscoito e fermento.
Sabor metálico, com cereais, adocicado, com trigo, fermento, e leve biscoito.
Textura suave e cremosa.
A aparência é ótima, o aroma é razoável, o primeiro gole não é agradável, do segundo em diante fica mais interessante, já a textura é perfeita.
Boa opção para quem não pode ingerir álcool.

Detalhes

Degustada em
01/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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