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Paulaner Salvator

Paulaner Salvator Hot

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
3.8 (332)
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Paulaner Salvator

Informações

Importadora
Estilo
Álcool (%)
7.9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Um clássico da Paulaner e que ostenta reputação mundial. Uma cerveja muito nutritiva, consumida pelos monges da Paulaner como o "pão líquido" durante o jejum da Quaresma. De baixa fermentação, uma cerveja forte, de cor vermelha escura e com pronunciado aroma de malte.

Fotos

Avaliações

332 avaliações

 
(9)
 
(271)
 
(47)
 
(5)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
 
7/10  (332)
 
4/5  (332)
 
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Coloração avermelhada escura e levemente opaca. Forte aroma cítrico, levemente doce e com toques alcoólicos bastante presentes.
No sabor, conta com um leve adocicado assemelhando-se a um licor com um leve amargor em segundo plano. Presença delicada de malte tostado no paladar.

Detalhes

Degustada em
20/Abril/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Makro
Preço
4,50
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Encorpada, licorosa e forte. Sente-se o dulçor no primeiro gole, como um cartão de visitas? acompanhado de amargor confortante. Álcool se esconde no conjunto de sabores. Boa pedida.

Detalhes

Degustada em
27/Abril/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Carrefour
Preço
7,00
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Visual âmbar, opaca, com boa formação de espuma e espuma amarelada.
Aroma de doce de abóbora, frutada.
Cerveja alcóolica, pouco amargor, seca e com dulçor.

Detalhes

Degustada em
20/Fevereiro/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Líquido acobreado e turvo. Espuma creme-marfim de média formação e baixa retenção.

Maltes: tostado, mel, caramelo;
Leve frutado também é perceptível, além da forte sensação da presença alcoólica.

Na boca, é doce e amarga (talvez pela adstringência dos maltes). Sabores de tosta, álcool e caramelo são equilibrados, aparecendo um pouco de mel e pão no final.

Médio(a): corpo, carbonatação, aquecimento, textura, cremosidade, secura;
Baixo(a): adstringência e refrescância, persistência na boca;

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
4/10

Maltada, bem encorpada com leve dulçor e amargor em segundo plano.

Detalhes

Degustada em
03/Janeiro/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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