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Schneider Aventinus Weizen-Eisbock

Schneider Aventinus Weizen-Eisbock

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0.0
 
3.8 (56)
4800   1   11
 
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Informações

Importadora
Estilo
Álcool (%)
12% ABV
Ativa:
Copo ideal

Aventinus, the Wheat Doppelbock of Bavaria, has always been known to be the most intense and complex wheat beer in the world. This was the case for the past sixty years, but not anymore... Up until the 1940's, Aventinus was shipped all over Bavaria in containers lacking temperature control. Consequently, the precious drink partially froze during transportation. Unaware that the brew was concentrated by the separation of water from the liquid. People were baffled by this unique version of Aventinus. By chance, the first Aventinus Eisbock was created. Well aware of this story, Hans Peter Drexler, brewmaster of the Schneider brewery, decided to recreate this classic "mistake" in a modern controlled facility. Thus, the Aventinus Eisbock is reborn sixty years later ... Prost!

Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 56 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (56)
Aparência 
 
4/5  (56)
Sabor 
 
15/20  (56)
Sensação 
 
4/5  (56)
Conjunto 
 
8/10  (56)
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Cerveja escura, com aroma de ameixas maduras e marzipan. Sabor de figo e chocolate.
Elaborada a partir da cerveja Aventinus Tap 6, passa por um processo especial de congelamento para a remoção de parte da água, proporcionando um sabor intenso e o teor alcoólico elevado.

O álcool poderia estar melhor inserido, no mais só elogios.
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Claudinei Francisco Eli Analisado por Claudinei Francisco Eli 18 de Março de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Cerveja escura, com aroma de ameixas maduras e marzipan. Sabor de figo e chocolate.
Elaborada a partir da cerveja Aventinus Tap 6, passa por um processo especial de congelamento para a remoção de parte da água, proporcionando um sabor intenso e o teor alcoólico elevado.

O álcool poderia estar melhor inserido, no mais só elogios.

Detalhes

Degustada em
30/Janeiro/2014
Envasamento
Garrafa
Preço
R$ 12,25
Considera esta avaliação útil? 
Sensacional...
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Gabriel Pinheiro Analisado por Gabriel Pinheiro 18 de Março de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Sensacional...

Detalhes

Degustada em
18/Março/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
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Cor de barro com uma espuma densa e fina, mas que insiste em ficar para sempre e deixando bastante traços.
Aroma incrível de banana, vinho tinto, menta, malte concentrado e frutas escuras.
Sabor sorpreendente de ameixas, vinho do Porto, abacaxi, uva-passa, banana cozida com açucar caramelizado e canela, dulçor do malte e trigo, figos, bastante especiarias, marzipan, melaço e madeira. Retrogosto bem seco, picante e aquecedor.
Corpo robusto, arredondado e cremoso com baixa carbonatação. Começa aveludada e fica rústica com uma boa sensação aquecedora.
Álcool de 12% abv está domado em uma maneira que é relativamente muito fácil de beber. Leve azedo e uma sensação pegajosa.
Que cerveja intensa e extraordinária. Não esperava por isso. Seu sabor continua em mutação e revelando novas nuances. Ótima cerveja para bebericar e altamente recomendável.
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.4,5 Sens.4,5 Cj.4,25
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Francisco Lima Analisado por Francisco Lima 07 de Março de 2014
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1148)

Cor de barro com uma espuma densa e fina, mas que insiste em ficar para sempre e deixando bastante traços.
Aroma incrível de banana, vinho tinto, menta, malte concentrado e frutas escuras.
Sabor sorpreendente de ameixas, vinho do Porto, abacaxi, uva-passa, banana cozida com açucar caramelizado e canela, dulçor do malte e trigo, figos, bastante especiarias, marzipan, melaço e madeira. Retrogosto bem seco, picante e aquecedor.
Corpo robusto, arredondado e cremoso com baixa carbonatação. Começa aveludada e fica rústica com uma boa sensação aquecedora.
Álcool de 12% abv está domado em uma maneira que é relativamente muito fácil de beber. Leve azedo e uma sensação pegajosa.
Que cerveja intensa e extraordinária. Não esperava por isso. Seu sabor continua em mutação e revelando novas nuances. Ótima cerveja para bebericar e altamente recomendável.
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.4,5 Sens.4,5 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
07/Março/2014
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
New Beer Distributors em NY
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Que decepção! Sinceramente esperava uma cerveja suntuosa, nobre e complexa e o que achei foi uma cerveja incrivelmente desequilibrada!

Na aparência uma cor marrom-água-de-lama com alta espuma de média duração.

No aroma álcool, álcool e álcool, com um pouco de fermento doce.

O sabor segue a mesma linha do aroma, com um gosto doce, amargo e alcoólico (num mau sentido!).

Enfim, não sei se peguei uma garrafa que estava meio "off" mas a verdade é que odiei e não recomendo. Já tomei cervejas mais fortes que esta e que eram infinitamente mais saborosas (BCBS por exemplo), então esse desequilíbrio não se deve ao teor alcoólico. Uma pena...

Avaliação Geral 
 
2.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
3/10
Igor Garcia Pereira Analisado por Igor Garcia Pereira 08 de Janeiro de 2014
Atualizado pela última vez: 08 de Janeiro de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Que decepção! Sinceramente esperava uma cerveja suntuosa, nobre e complexa e o que achei foi uma cerveja incrivelmente desequilibrada!

Na aparência uma cor marrom-água-de-lama com alta espuma de média duração.

No aroma álcool, álcool e álcool, com um pouco de fermento doce.

O sabor segue a mesma linha do aroma, com um gosto doce, amargo e alcoólico (num mau sentido!).

Enfim, não sei se peguei uma garrafa que estava meio "off" mas a verdade é que odiei e não recomendo. Já tomei cervejas mais fortes que esta e que eram infinitamente mais saborosas (BCBS por exemplo), então esse desequilíbrio não se deve ao teor alcoólico. Uma pena...

Detalhes

Degustada em
05/Janeiro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Stuttgart
Preço
R$10
Considera esta avaliação útil? 
Marrom escura, forte, adocicada, densa, suave e complexa. Muito boa!
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Rodrigo Machado Martins Analisado por Rodrigo Machado Martins 02 de Janeiro de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Marrom escura, forte, adocicada, densa, suave e complexa. Muito boa!

Detalhes

Degustada em
02/Janeiro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Perini
Preço
R$ 19 pra 20
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