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Schönramer Festbier

Schönramer Festbier

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
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Schönramer Festbier

Informações

Álcool (%)
6.1% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Ein kräftiges, jedoch ausgewogenes Märzen. Im September eingebraut und ab dem 1. Advent erhältlich

(10 Wochen Lagerzeit!). Mit diesem Bier gewannen wir beim World Beer Cup 2004 die Goldmedaille in der Kategorie „Märzen“.

Die tiefgoldene bis kupferne Farbe stammt von einem für dieses Bier speziell leicht gerösteten Malz. Im Antrunk spürt man eine alkoholische Süße, die aber sehr schnell in eine deutliche Hopfenrezenz übergeht. Der Hopfen hallt nach und endet mit einer leichten Zitrusnote.

Das Schönramer Festbier ist für seinen Typ sehr hoch vergoren und wirkt in der kalten Adventszeit besonders wohltuend und wärmend.

Schönramer Festbier ist im Faß naturtrüb.

Avaliações

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
12/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
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3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Na cor, dourado pálido com creme medianamente denso e persistente.

O aroma apresenta suaves notas maltadas. Os cereais, porém, aparecem com mais força no sabor, trazendo o fermento de pão o biscoito.

O final é doce e refrescante.

Um tanto fora do estilo tradicional.

Detalhes

Degustada em
08/Setembro/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Chicago - EUA
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