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Spaten Oktoberfestbier

Spaten Oktoberfestbier

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
3.3 (31)
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Spaten Oktoberfestbier

Informações

Importadora
Álcool (%)
5.9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Descrição comercial não disponível.

Avaliações

31 avaliações

5 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.3
 
6/10  (31)
 
4/5  (31)
 
13/20  (31)
 
3/5  (31)
 
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
7/10

Aparência: rótulo pitoresco como a Lowenbraü Oktoberfestbier; sem espuma; líquido translúcido dourado. Aroma: lúpulo herbal e grama recém-cortada. Sabor: diferentemente da Lowenbraü, essa sim tem presença marcante de malte e amargor assertivo do lúpulo, bem herbal, lembrando muito uma German Pilsner.

Detalhes

Degustada em
01/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Cerveja alemã estilo märzen
Cor amarelo palha sem turbidez
Aroma bem leve de cereal e pão
Bem carbonatada
corpo medio
Cor amarelo sem turbidez
Pouca lúpulagem, deve ter uns 15 ibus
5,9% de teor alcoólico.
otimo drinkability

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Empório da cerveja
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Servida na caneca apresentou coloração dourada com espuma branca de boa formação e ótima persistência. No aroma temos biscoito, cereais, lúpulo floral e leve cítrico. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques apimentados e de álcool, sendo esse último bem incomum dentro do estilo. Tem corpo médio, textura oleosa e carbonatação adequada.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
21.90 reais
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

​Aroma matado, floral e pão. Sabor maltado, tostado, lúpulo e amargor leve.
Boa, limpa e tranquila.

Detalhes

Degustada em
08/Dezembro/2016
Envasamento
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(Atualizado: 20 de Novembro de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

A "Spaten" é uma das grandes cervejarias históricas de Munique ao lado de outras como "Paulaner", "Hofbräu", "Augustiner", "Hacker-Pschor", "Löwenbräu", etc. Originalmente chamada "Welser Prew", sua mais antiga menção aparece em livros de registros de impostos datados de 1397.

Diversos donos passaram por ela ao longo dos anos, mas foi graças ao período sob comando da família Spatt (1622-1704) que a empresa ganhou seu atual nome. Em 1807, o então mestre cervejeira da corte bávara, Gabriel Sedlmayr, comprou a cervejaria. Foi ele quem criou o logo de uma pá ("spaten", em alemão) com suas iniciais "G" "S".

Na segunda metade do século XIX a empresa já era a maior de Munique. Em 1922 juntou-se à conterrânea "Franziskaner" e, em 1997, à "Löwenbräu". O grupo, que reúne três cervejarias clássicas da cidade, é desde 2004 parte da AB-InBev.

OKTOBERFESTBIER

Cerveja autointitulada como 'Marzen' - produzida durante a primavera e armazenada por meses até a Oktoberfest.

Dourada e brilhante, forma um dedo de colarinho branco de baixa retenção.

Aroma essencialmente maltado, permeado por nuances de biscoito e panificação. Um toquezinho floral de lúpulo pode ser sentido ao fundo.

Na boca mostra corpo médio-baixo, com sabor proeminente de malte e suave carbonatação. Notas de pão e biscoito projetam-se juntas a discreto dulçor. Sutil traço floral e amargor ameno sublinham o final bastante maltado. Boa drinkability.

Na prática, uma Festbier' (adaptação contemporânea mais leve da tradicional 'Marzen'). Bela cerveja!

Detalhes

Degustada em
20/Novembro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
R$ 21,90
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