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Weltenburger Kloster Barock Dunkel

Weltenburger Kloster Barock Dunkel Hot

Ricardo SangionRicardo Sangion  
 
3.0 (129)
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Weltenburger Kloster Barock Dunkel

Informações

Álcool (%)
4.7% ABV
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129 avaliações

 
(1)
 
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(102)
 
(10)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.0
 
6/10  (129)
 
3/5  (129)
 
12/20  (129)
 
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6/10  (129)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Marrom com nuances avermelhadas translúcida.
Creme: Média formação de creme bege, medianamente persistente.
Aroma: Malte, panificação, leve caramelo, leve tosta de malte.
Sabor: Paladar predominantemente maltado, com sabor de pão torrado e caramelo, final de baixo amargor, medianamente seco e medianamente persistente. Uma breja leve, agradável e refrescante, de boa drinkability.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Cor marrom escura "opaca", espuma bege e cremosa, com boa formação e média persistência. Aroma de malte tostado, caramelo bem sutil e notas de nozes e/ou castanha. Assim que colocada na boca, sentimos que a cerveja é bem refrescante, com ótimo dulçor do início ao fim, sabor um pouco caramelado (mais que no aroma), torrada e com baixo amargor trazendo notas de nozes e/ou castanha no final. Leve e deliciosa, com ótima drinkability.

Detalhes

Degustada em
23/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Extra
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

No copo: coloração castanha, Baixa/média formação de espuma, De curta persistência;
Aroma: malte torrado, caramelo.
Sabor: acompanha aroma.
Dulçor leve, Amargor leve, Carbonatação média, Corpo leve/médio, Drinkability Média.

Cerveja interessante, bem maltada, sem ser muito pesada no sabor e no álcool. Não é muito fácil de achar. Recomendo.

Detalhes

Degustada em
03/Março/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Nacional (Shop. Iguatemi POA)
Preço
R$ 15,99
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Líquido preto turvo, boa espuma de boa duração.
Aroma de malte tostado e um pouco de caramelo, mas é fraco e pouco duradouro. Sabor segue o aroma, tostado, com malte bem presente, com um pouco de doce também., quase sem amargor. Cerveja gostosa mas nada de especial, muito cara pelo que oferece.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Não entendo o motivo para as notas baixas dessa cerveja , talvez seja até um preconceito com a cervejaria .... Bom ganhadora de 3 ouros importantantes na categoria munich dunkel , essa cerveja apresenta cor e espuma formidável , cor castanho bem vivo e espuma de ótima formação , levemente densa e de ótima duração ... O aroma pode ser o fator negativo nessa breja , aroma fraco , talvez com notas de castanha , na boca tem amargor de médio pra baixo , e um dulçor que me agrada do início ao fim , gosto de caramelo ... Ótima breja , recomendo !

Detalhes

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