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Weltenburger Kloster Barock Dunkel

Weltenburger Kloster Barock Dunkel Hot

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Ricardo SangionRicardo Sangion   16 de Fevereiro de 2010  
 
3.0 (125)
17402   0   14  
 
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Weltenburger Kloster Barock Dunkel

Informações

Álcool (%)
4.7% ABV
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Preços

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125 avaliações

 
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(15)
 
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(10)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.0
 
6/10  (125)
 
3/5  (125)
 
12/20  (125)
 
3/5  (125)
 
6/10  (125)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Não entendo o motivo para as notas baixas dessa cerveja , talvez seja até um preconceito com a cervejaria .... Bom ganhadora de 3 ouros importantantes na categoria munich dunkel , essa cerveja apresenta cor e espuma formidável , cor castanho bem vivo e espuma de ótima formação , levemente densa e de ótima duração ... O aroma pode ser o fator negativo nessa breja , aroma fraco , talvez com notas de castanha , na boca tem amargor de médio pra baixo , e um dulçor que me agrada do início ao fim , gosto de caramelo ... Ótima breja , recomendo !

Detalhes

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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Aroma caramelo e cafe. Sabor cafe, herbal, um pouco tostado, amargor leve e torrado no fim.

Detalhes

Degustada em
10/Janeiro/2016
Envasamento
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(Atualizado: 10 de Janeiro de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Cor acastanhada com boa formação de creme, de média consistência. Aroma pouco perceptível, adocicado, caramelizado. Na boca a primeira sensação é de refrescância, mas o retrogosto apenas levemente amargo não agradou, nem foi suficiente para manter o equilíbrio esperado de uma dunkel alemã. Faltou corpo, e pelo preço no Brasil, não recomendo.

Detalhes

Degustada em
10/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Preço
14,00
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Boa em tudo, essa breja é pra quem já ama o estilo pois não é extraordinária em nada, mas sem deixar a peteca cair. Agrada quem já gosta de Dunkel.
Quase clássica, com espuma cremosa e pouco durável, cor de um castanho avermelhado escuro quase negro, aromas de torrefação, destacando um sinestésico adocicado do malte, caramelo, levíssimo álcool e no gosto o mix de malte tostado deu a ela uma entrada doce, seguida de certa adstringência e fechando com um amargor suave, seco, não resinoso, proveniente do ponto mais avançado da torra do malte e não do lúpulo.
Pra ser melhor deveria ter mais corpo, pois é até certo ponto aguada.

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Envasamento
Volume em ml
500 ml
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