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Berlina Colonia Suiza

Francisco Lima
16 de Dezembro de 2015
Berlina Colonia Suiza

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
7% ABV
IBU
21
Cor SRM
7,00
Ativa
Temperatura
Copo ideal
COLONIA SUIZA STRONG GOLDEN ALE Cerveza rubia de gran cuerpo y complejidad en boca enriquecida gracias al carácter especiado y el perfil espirituoso de las bayas de enebro silvestres. Nos gusta llamarla nuestra Cerveza Local ya que el Enebro es cosechado a mano en el Poblado Histórico de Colonia Suiza, donde se encuentra nuestra Planta de Elaboración, a 30km de San Carlos de Bariloche.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
14/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
6/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cor dourada alaranjada turva com um espuma aerada fina de curta duração.
Aroma único e predominante de notas cítricas de casca de laranja e zimbro (não era esperado, fiquei confuso e voltei a olhas o rótulo de novo...).
Sabor com notas de caramelos, bolo de laranja, zimbro, gengibre e lúpulos herbáceos. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve com carbonatação baixa. De maneira alguma diría que tem 7% abv.
O zimbro realmente predomina nesta Golden Ale. Poderia ter dado mais espaço para outros ingredientes, mas ainda assim vai bem com suas notas cítricas de laranjas. Vale provar, mas é difícil de toma várias.
Ap.2,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,25

Detalhes

Degustada em
16/Dezembro/2015
Envasamento
Onde comprou
Cervelar em BA
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