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Cardos Scottish Ale

Cardos Scottish Ale

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3.2 (2)
 
3.2 (1)
1570   1   0
 
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Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
Se diferencia por sua cor cobre, o que a torna especialmente atrativa. Coroada por uma espuma cremosa, desprende um ligeiro odor de pêssego, procedente da fermentação. O aroma de se sente na boca é um equilíbrio que confirma todas as matizes frutais descubertas pelo olfato. Seu gosto, que deixa uma sedosa sensação na língua, é fresco graças a um toque amargo. Quanto ao paladar, aquele que a provar perceberá uma agradável adstringência que complementa harmonicamente as qualidades gustativas da cerveja. Esta Cardos é de alta fermentação, e refermentada na garrafa.

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 2 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
3/5  (2)
Sabor 
 
13/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)

Creme pequeno e, talvez, branco (o buteco estava escuro), quase não dura. Líquido transparente com bolhas pequenas que sobem. Cor âmbar.
Corpo leve, com textura seca e aguada (pode isso?), com carbonatação média e sensação final levemente adstringente.
No sabor, leve doce de curta duração. Falta corpo a ela.
Aroma moderado de malte, lúpulo floral e perfumado e leve de levêdo. Percebe-se chiclete e frutas vermelhas, tudo muito vivo. Uma delícia!
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Alexandre Menke Analisado por Alexandre Menke 15 de Outubro de 2008
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (187)

Creme pequeno e, talvez, branco (o buteco estava escuro), quase não dura. Líquido transparente com bolhas pequenas que sobem. Cor âmbar.
Corpo leve, com textura seca e aguada (pode isso?), com carbonatação média e sensação final levemente adstringente.
No sabor, leve doce de curta duração. Falta corpo a ela.
Aroma moderado de malte, lúpulo floral e perfumado e leve de levêdo. Percebe-se chiclete e frutas vermelhas, tudo muito vivo. Uma delícia!

Detalhes

Degustada em
10/Julho/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Buenos Aires
Adicionar foto/arquivo
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Tomamos num bar da praça Cortázar (Palermo Viejo, Buenos Aires) que vende inúmeras cervejas artesanais, principalmente algumas ótimas argentinas. Esta é uma das muitas possíveis da marca, embora talvez de menor presonalidade.
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Tomamos num bar da praça Cortázar (Palermo Viejo, Buenos Aires) que vende inúmeras cervejas artesanais, principalmente algumas ótimas argentinas. Esta é uma das muitas possíveis da marca, embora talvez de menor presonalidade.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Avaliações dos usuários

Avaliação média dos usuários: 1 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
13/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
7/10  (1)
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Bastante fiel às ales escocesas, esta é uma bela representante entre as artesanais argentinas.

Chega a ter um ligeiro toque defumado, com sabor no início ligeiramente doce, e final bastante amargo, quase como uma special bitter. Algo de frutado no aroma, e carbonatação alta. Saborosa, despertou curiosidade de conhecer outras cervejas da marca.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Carlos De Manuel Analisado por Carlos De Manuel 06 de Outubro de 2008
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (354)

Bastante fiel às ales escocesas, esta é uma bela representante entre as artesanais argentinas.

Chega a ter um ligeiro toque defumado, com sabor no início ligeiramente doce, e final bastante amargo, quase como uma special bitter. Algo de frutado no aroma, e carbonatação alta. Saborosa, despertou curiosidade de conhecer outras cervejas da marca.

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Buenos Aires
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